妈妈熏的腊牛肉，这里是三斤新鲜牛肉熏的，都知道牛肉干了之后很吊秤的，看看只有这么一点点
依旧还保留这火房，因为父辈总觉得还是柴火菜还吃点，煤气灶虽然方便，总归没有柴火灶烧出的菜香
这是年前村里亲戚家自家养的耕牛杀了之后买的牛肉，45元一斤，不像市场上那些打过水的牛肉，这个绝对的足金足两、货真价实
炒这个时候，只需将姜切丝，一点农家剁辣椒，就可以；喜欢吃芹菜的朋友也可以放点芹菜
在饭店一盆大片牛肉价格绝对在60元以上，并且下面是豆芽或者粉丝，绝对半斤牛肉都没有，而像这么足金足两的三斤牛肉，饭店至少要300元以上，你觉得呢？
