相信很多人都吃过黄焖鸡米饭，味道非常的好，很开胃，在店里吃的时候拌上汁可以吃上好几碗饭，但是有时候看着那些鸡肉却总是吃不下去，说不上来的感觉，就是怪怪的吧。所以便自己在家里学着做，虽然不是正宗的，但是味道也是非常的好，趁宝贝放假在家，做些好吃的给她吃。在这也把做法分享给大家。
直接买来了鸡腿，切块洗干净放碗里。
然后放白糖盐还有料酒蚝油酱油一起用手抓匀入味，自己在家做了给自个人吃，没有带手套，但是请不要在意细节。
而后再加葱段还有八角姜片以及白胡椒一起搅拌均匀放置腌制十五分钟左右。
买来的干的香菇放着泡发。
以及青红辣椒。
然后再将鸡肉还有香菇一起锅中小火慢炖。炖个15分钟左右。
最后大火收汁的时候下青红辣椒。收完汁后就可以出锅开吃。或者喜欢吃土豆的也可以放土豆一起炖。味道不属于店里的，你也可以自己在家里试试。
