老丈人的一道牛肉面, 味道太好吃了两大碗

作者:天下名食 06-26阅读:5356次

去到老丈人家,吃了一道牛肉面,味道太好吃,吃了一碗又再来一碗,老婆说没有见过我一次吃那么多面,是不是要把他们家吃穷了。

红烧牛肉面

1、准备牛肉洗干净,切成块

切块

2、准备葱姜、八角、香叶

备料

3、锅中加入水,下入牛肉焯下水捞出控水

焯水

捞出

4、锅中加入油烧热,下入葱姜炒香、八角

下入炒

5、再下入牛肉块炒香,下入豆瓣酱炒出红油

下肉

豆瓣酱

6、再往锅中加入水,水要多一点,再加入生抽、老抽大火煮

生抽

老抽

7、大火煮开,转小火煮二十分钟

8、锅中下入水烧开,把面条下入锅中煮,煮到熟捞出放到碗里

放到碗里

9、再把牛肉汤倒入面条里,就可以开吃了

牛肉面条

这道红烧牛肉面味道很不错,吃起来好吃有营养,大人小孩都爱吃。