黑椒牛柳辣白菜拌饭

作者:涂芳 06-26阅读:1203次

炎炎夏日能提起食欲又有味的简单饭。不腻,有味,酸爽。

By 娟儿的生活

用料

蒸好的米饭 随意

牛柳(培根也可以做) 50克

胡萝卜(我是用火腿替配了个色) 少许

西葫芦 少许

金针菇和香菇 随意

辣白菜 随意

韩式辣酱(必备) 2大勺

蒜蓉辣酱和大酱(可选,没有也行) 共2勺

蕃茄酱(可选) 1勺

苹果,梨,洋葱 各半个

黑椒 少许

做法步骤

1、准备材料,牛肉加黑椒,盐,淀粉,少许水腌一会。

2、辣椒酱必备,其他没有也行

3、拌好

4、苹果和梨加少许大概30ML水打成泥,混合酱料,煮至浓稠。

5、先用少许油炒牛肉(或培根),再依次炒熟其他配菜,也可以炒好肉后一次把菜都一起炒了,自己吃嘛,不用摆那么漂亮。

6、摆的漂漂亮亮的。中间撒芝麻,酱多些好吃,味足。