炎炎夏日能提起食欲又有味的简单饭。不腻,有味,酸爽。
By 娟儿的生活
用料
蒸好的米饭 随意
牛柳(培根也可以做) 50克
胡萝卜(我是用火腿替配了个色) 少许
西葫芦 少许
金针菇和香菇 随意
辣白菜 随意
韩式辣酱(必备) 2大勺
蒜蓉辣酱和大酱(可选,没有也行) 共2勺
蕃茄酱(可选) 1勺
苹果,梨,洋葱 各半个
黑椒 少许
做法步骤
1、准备材料,牛肉加黑椒,盐,淀粉,少许水腌一会。
2、辣椒酱必备,其他没有也行
3、拌好
4、苹果和梨加少许大概30ML水打成泥,混合酱料,煮至浓稠。
5、先用少许油炒牛肉(或培根),再依次炒熟其他配菜,也可以炒好肉后一次把菜都一起炒了,自己吃嘛,不用摆那么漂亮。
6、摆的漂漂亮亮的。中间撒芝麻,酱多些好吃,味足。