香蕉直接吃,也许炸着吃,大约炒着吃,拔丝香焦如何做,目下当今也很简,若何做出一道美味的拔丝香蕉,随着小编共同来,很容易况且好吃。
备料:香蕉、淀粉、白糖、油
香焦
第一步、豫备购置四根香蕉,要黄的,熟透的
切成大小平匀的块
第二步、香蕉切成大小均匀的块
裹上面粉
第三步、香蕉先沾上一层淀粉,如许炸的时候不会脱湖
淀粉加水
第四步、淀粉到场水,尔后搅拌匀称,水不行放太多,边放水边搅拌
香焦放入
第五步、把香蕉再裹上一层面糊
油温炸
第五步、油温开到七十度炸1-2分钟
捞出
第六步、炸香蕉至表面干硬后能够捞出
白糖
第七步、锅中介入油、参与一勺糖,熬糖色,小火渐渐熬
熬糖色
成金黄色
香焦下锅
第八步、下入炸好的香蕉,快捷翻动均匀,把香蕉外观裹上一层糖
锅翻平均
捞出
第九步、用筷子拿起一块香蕉会泛起许多丝,接下来来回扭捏把丝都缠绕在香蕉上
拔丝香焦出锅
第十步、一道拔丝香蕉就出来了
小贴士:1、熬糖色定然要慢火,不能急,急会把糖变苦