黄瓜肉酱面 参考月龄：12个月以上 今天我用黄瓜汁给大家做一道拌面，加上自制的番茄猪肉酱，味道非常好，营养也很不错。
－ 准备食材 －
香菇1个
番茄1个
黄瓜80克
熟瘦肉20克
中筋面粉50克
－ 步骤 －
1.准备食材一
2.准备食材二
3.黄瓜去皮去瓤切块，倒入辅食机中搅打成汁。取重70克后倒入面粉中，搅拌均匀。
4.搅拌后的状态是粘稠不易滑落的。
5.搅拌好的面糊倒入裱花袋中，剪开一个小口，水开后转小火，挤入锅内煮至熟透。
6.煮熟面条后，捞出放置一旁待用。
7.番茄顶部划十字刀口，放入开水中浸泡10分钟，去皮去蒂后切成小块。
8.香菇剁碎 PS:香菇属于不易消化食物，所以尽量要剁碎哦
9.熟瘦肉切成小块。
10.放入辅食机中搅成肉松状。
11.起锅开小火，刷一层薄薄的食用油。
12.倒入番茄丁翻炒出汁，再倒入香菇末和搅拌好的熟瘦肉，翻炒均匀后，倒入适量的水。
13.炒至水分微微收干。
14.舀入一勺肉酱到做好的面条上，就可以吃了。
15.还有多余的的肉酱，可以彻底冷却后放入密封罐中保存。
16.密封冷藏，可以保存3天哦！
17.看上去是不是很有胃口呢 。
－ 小贴士 －
1.提供给宝宝的营养 最近和辅食群里的宝妈交流，发现夏天到了宝宝都比较喜欢吃拌面，用自制的肉酱拌一拌，制作也简单。今天我用黄瓜汁给大家做一道拌面，加上自制的番茄猪肉酱，味道非常好，营养也很不错。猪肉和番茄搭配是不错的补铁组合，番茄中的维生素C有助于宝宝对猪肉中血红素铁质的吸收，还能补充较多的番茄红素、核黄素和尼克酸，有助于提高宝宝的免疫力。 2.添加の小要领 ● 香菇相对不易消化，制作前一定要充分泡发，切得碎一点。干香菇的维D含量是新鲜香菇的好几倍，所以我一般都用干的香菇。 3.黄妈说... 很多宝妈们经常会留言给我说，辅食不加盐，宝宝不爱吃！其实许多食材本身带有天然的“酸、甜、苦、辣、鲜”，宝妈们可以巧用这些天然的调味料哦。我今天给大家推荐的这道黄瓜肉酱面，是使用黄瓜汁来和面条，使面条带有天然的清香，再淋上酸甜鲜美的番茄香菇肉汁，使得这道菜格外美味，保证宝宝会喜欢吃哦~
