夏天来了，
天气一点热起来了，
对于吃肉我是拒拒拒绝的，
只想吃点素素素素素的。
小编作为肉食动物，
想吃素又不想吃草。
但是北京这些店却做到了，
他们竟然用
素食做出了一桌夏日盛宴！
三摩地素食茶艺空间
北京有很多素食馆，却经常把素菜做得像是肉的口感，但这家却是独树一帜的。他家从来不做仿膳，都是实实在在的素菜，味道真是没话说。
金黄的南瓜酱中央躺着一小块海苔豆腐，南瓜羹微甜，配上嫩嫩的豆腐，颜色搭配也恰到好处的美。
人均：￥150
地址：北京朝阳区新源南里世方豪庭二层
莲素会(小屯路店)间
这里也有辣子鸡，但鸡肉是用豆腐做的，给人以鸡肉的口感，在配上花生、小麻花……特别适合过来吃素食却无肉不欢的朋友~
冰叶日中花最赞，入口即化冰冰凉凉的叶子配上加了芥末的酱汁，简直开胃~
人均：181元
地址：丰台区小屯路2-5号(近石景山、五棵松)
天厨妙香素食馆(五道口店)
在五道口这个盛行啤酒炸鸡的地方竟然有素菜馆子，没想到吧？招牌的随缘解馋，这个烤肠做得太逼真了。还真以为是肠呢！
吉祥三宝也值得一吃，是大豆蛋白仿鸡肉的，外形做的很像，跟青红椒一起搭配，这颜色看着就让人食指大动~
人均：64元
地址：海淀区中关村东路1号清华科技园创业大厦1楼110室
功德林素菜饭庄
金刚火方在功德林算是看家菜了。它是以冬瓜做肥肉，蘑菇与大豆蛋白等豆制品打碎做瘦肉和骨头，呈现出整块红烧带排骨的大肉方。看着油汪汪的，却是绿色健康食品~
人均：93元
地址：东城区前门东大街甲2号(祈年大街北口)
斋香园素食
神仙小土豆是带着辣口的，土豆用挖球的工具做成鱼丸大小，经过炸制，表面酥脆，里面软糯，吃一颗真的成仙了！
南瓜羹味道很好，不像一般韩餐店浓稠的甜蜜，他家的南瓜羹清甜却不腻味。
人均：77元
地址：朝阳区安贞西里2区17号楼莱安商务楼1楼
花开素食
椿苗小豆腐炒鸡推荐！香椿苗特别嫩，香味很冲，加了笋干蘑菇干增加口感，别看简单一道卷饼用料还挺丰富的。
双色蛋初看上去以为是鸭蛋黄放在松花蛋清里，其实黑色部分是菌菇制成的，有肉皮冻的感觉，好看又好吃。
人均：111元
地址：东城区东直门内大街144号
看了这么多的素食美味，
小伙伴们想不想去尝一尝呢？
