大阪是吃货的天堂，这里不仅云集了整个关西地区的美食，也荟萃了全球各地的佳肴。因此，来到大阪绝对有必要花上一些时间来品尝各种食物。 你知道到大阪要吃什么？哪里的美食最正宗吗？
大阪终极美食攻略——
1、 章鱼烧
你以为是你平时在街头买的小丸子？错！大阪的章鱼烧由章鱼、葱丝及其他材料烧烤，浇上特制酱汁趁热吃，口感超级香滑，美味之极。
传说章鱼烧起源於“会津屋”，该店已有80年的历史，现在依旧在营业。
推荐地：会津屋
地址：大阪市北区梅田 3-2-136梅三小路内
2、蛋包饭
大米、洋葱胡萝卜火腿丁炒出来的香喷喷的炒饭，配上成形的蛋皮将米饭包裹起来，装盘后配上新鲜的番茄酱，绝对色香味俱全。
日本人最喜欢的食物之一，据说后来才传入各国的。众所周知的美食虽然容易做，但是要想做的美味却并不容易。 推荐大阪心斋桥北极星，美味不解释。
推荐地：大阪心斋桥北极星
地址：大阪市中央区西心斋桥2-7-27
3、大阪烧
被称为“日本式比萨饼”，是日本的人气小吃。把和有高丽菜、肉类、海鲜、鸡蛋等配料的面糊放在热铁板上烧烤, 烧好后形如煎饼。吃前浇上特制的酱汁等作料特别香。
推荐千房道頓堀支店，据说 店里有200个位置，晚上十点去还要排长长的队，就冲这阵仗，怎么说也要去嗟一顿。
推荐地：千房(道頓堀支店)
地址：大阪市中央区道顿堀1-5-5
4、红豆年糕汤
大阪人很爱吃的一种甜食。此名源自法善寺里出过这种甜食的斋坊。它含有两碗很甜的红豆汤,“me-oto”意为“夫妇”, 即指这两碗粥要由两个人共同来分享。“善哉”便是糯米团的别称，这里以加了糯米团的红豆汤而出名。
据说夫妻、情侣一起吃了会如胶似漆，单身者吃了会有姻缘。
推荐地：夫妇善哉
地址：大阪府大阪市中央区难波1-2-10法善寺
4、 串烧
据说到大阪旅行的游客们一定要吃过元祖串炸才算是到过大阪。串炸其实就是将肉、蔬菜等穿在竹扦上后油炸而成的，根据食材的种类，可以蘸不同的酱料吃。
但店里的蘸料一般是公用的，注意一定不要将咬过的串炸再放进去再沾哦。
推荐地：元祖串炸
地址：大阪市中央区道顿堀1-6-4
5、拉面
日本的拉面其实来源于中国，不过在传到日本经改善后也具有一番特色。劲道的拉面加上汤头，再加入炒香的大白菜，味道清甜更可中和拉面的油腻感。
神座拉面，要吃到他最精髓的東西，建议你点一碗49元的醍醐拉面，加上一顆15元的温泉蛋。
推荐地：神座（道顿堀店）
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1丁目7-3
6、箱寿司
在大阪，寿司变成了独特的方形，被放在方形木盒里，它的各种配料和米饭在这种形状下，变成了各种规则的“边角方块”，既美味，又增添了乐趣。
没有一种悲伤，是一盒吉野寿司不可治愈的，如果有，那就来两盒！
推荐地：吉野寿司
地址：大阪市中央区淡路町3-4-14
8、咖喱饭
浓郁的咖喱饭中间，打着一颗黄灿灿的生鸡蛋，有滋有味的同时，不仅增加了营养成分，而且口感更为滑顺，还可降低咖喱的辛辣度。
自由轩营业与明治43年（1910年），是名产咖喱的创始者。 咖喱饭加生鸡蛋，这是大版名物“自由轩”的独创招牌咖喱。
推荐地：自由轩
地址：大阪市中央区难波3-1-34
9、蟹道乐的螃蟹
发源于大阪的蟹道乐的连锁店遍布日本，鲜明的大螃蟹也成为道顿堀的地标。蟹道乐以帝王蟹料理而闻名，螃蟹都是从北海道空运过来的，一只蟹有多种烹饪方法，蒸、烤、焗、煮，同时还有别的螃蟹种类供食客挑选，螃蟹的吃法也自成流派，和中国的大不相同，鲜美的螃蟹是来大阪必体验的项目。
推荐地： 蟹道乐道顿堀本店
地址：大阪市中央区道顿堀1-6-18
10、河豚火锅
大阪的河豚消费量占日本的六成以上。如果你只在大阪吃一次河豚，又不是太在乎花费，已开业八十多年的河豚老铺多古安，应是吃野生河豚的不二选择。在日本食评网tabelog搜索“河豚”，这家店在全日本排第二，大阪排第一。
因为新鲜河豚的季节在冬季，所以夏天， 多古安取而代之的是新鲜的海鳗料理。简单的调理手法，发挥食材本身的鲜美特点，加上自己制酱汁，鲜美程度更上一层楼。
