看了标题，也许你会说，煎饼这种大路货，怎么可能特别？肯定不怎么样，小编你就搞噱头吧！
且慢，看了今儿我这煎饼的做法，保证你就如标题后半部分一样，馋的立刻回家就操练起来了！
首先，我们来调馅儿。小编我用的是牛肉糜和黄油一起炒制的馅料，里面还有些洋葱丁和柠檬汁，最后还调了些番茄酱。不过馅料这部分，个人有个人的口味，完全可以发挥个人想象力，随便做起来，吃就吃出自己的喜欢，对吧？
当当当当！下面就是颜值担当的步骤，小薄饼造型阶段开始啦！薄饼可以自己烙制，嫌麻烦也可以在超市买荷叶饼然后用平底锅热出花纹就好了。用刀把圆饼切成四瓣。
在每一瓣面饼上抹入馅料，按图所示卷裹起来，就成了一个个可爱迷你的煎饼卷儿了呢。
当你很耐心地处理完一个又一个小煎饼卷儿，这时候它们可能已经冷了，为了让家人或朋友吃得舒服，咱们再把它们放到烤盘里，用微波炉或烤箱给回回炉，这样就更棒了。不过个人建议，如果家里有烤箱，就尽量不要用微波炉，因为微波炉回炉的话，饼皮会变硬，不如用烤箱的感觉好！
如果要是待客的话，我们还可以给小煎饼卷造个型。
造型的原料可以用奶酪丝、牛油果泥、番茄酱……总之，红绿黄配是很好看的，这也是我选择奶酪丝、牛油果泥、番茄酱的最主要原因。看一下，简单的码放，一点点的顶部点缀就很好看了对吗？
当然，如果要是想更美观、更有档次，也可以每个客人提供一份，然后就这么横排着做装饰，是不是更美貌？
