红烧肉焖饭
食材：五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅，酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
做法：
1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;
2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;
3.倒入洋葱丁煸炒;煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;
4.加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;翻炒均匀，加入适量盐;
5.加入淘好的大米;翻匀;
6.启动煮饭程序，完成。
鸡肉菜饭
食材：干香菇，去皮鸡腿肉，胡萝卜，鲜笋，高丽菜，米，酱油，盐，糖，酒，麻油，橄榄油，高汤
做法：
1.干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保留。
2.鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁，高丽菜切丝，备用。
3.米洗净沥干水分，放入电锅中，加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等，并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀，煮成饭后趁热拌松，即可食用。
土豆牛肉胡萝卜焖饭
食材：牛肉、土豆、胡萝卜、葱姜末、大米、清水、盐、黑胡椒粉
做法：
1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁;牛肉洗净切小丁;葱姜切末。
2.锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅，炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
3.放入适量酱油翻炒均匀。
4.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
5.电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水，将炒完的菜倒进去。
总的来说，焖饭简单又方便，炎炎夏日也不用因为一碗饭而搞得满头大汗啦~
