常见咖啡品种热量分析
以星巴克为例
为了符合大众人的口味,除了个别几个经典款,其他很多款的饮料都会非常甜
甜说明啥?说明有糖,很多糖,赤裸裸的热量
大杯的拿铁约40kcal/100g
香草拿铁,60kcal/100g
摩卡80kcal/100g
抹茶星冰乐100kcal/100g
大杯的抹茶拿铁高达350大卡热量,如果在咖啡里加搅打奶油,就会多出130大卡
“白巧克力摩卡”一大杯高达520大卡,相当于4罐不到的可口可乐
如果在减脂期一天摄入1600大卡热量,这边就占了三分之一
这些热量全部来自添加的糖浆或者搅打奶油
咖啡本身是健康饮品,但加了“甜”,就是一杯能量炸弹
还有其他种类的
该如何选择?
当然最好的选择是美式和拿铁
如果想喝香草拿铁或焦糖玛奇朵,可以换成无糖的香草糖浆
“可我就想喝带甜味的咖啡呢?”
也可以!
以大杯为例,一杯香草拿铁里有4泵糖浆、摩卡里有4泵巧克力酱,实在想喝可以让收银小妹给你只加1泵的糖浆。
当然摩卡上面的搅打奶油也可以去掉,不要加奶油
这样的一杯咖啡你摄入的糖浆就会少很多,也能尝到甜味
至于抹茶拿铁这种,就加两勺子抹茶粉,不要糖浆
虽然它不是咖啡…要喝星冰乐也可以喝咖啡星冰乐
如果是可可碎片星冰乐这些,里面有可可碎片、巧克力酱、上面还有搅打奶油和摩卡沙司这种
主页妞只想说:你饶了我吧!臣妾做不到啊!
关于速溶咖啡
如果把星巴克咖啡作为外带咖啡的典型
那家用咖啡的典型我们就不得提一下速溶“雀巢”
虽然速溶咖啡强调的是一个“速”字,但是这样“速”的健康吗?
让我们来看一看最经典的“2+1经典原味”。
一袋速溶咖啡后面成分表每15g有291千焦的热量,一瓶瓶装“雀巢丝滑拿铁”每100g就有1426千焦的热量,而我们不光喝下去了很多热量。
它里面大概的配料是:白砂糖,植脂末(葡萄糖浆、食用氢化植物油、稳定剂),酪蛋白,乳化剂,食用香精调味剂,抗结剂和速溶咖啡。
我们知道食物配料表里添加的量是从高到低的
首当其冲的就是白砂糖,简直是肥胖道路上的冲锋战士
之后你会注意到速溶咖啡排在最后,可见他的咖啡因含量非常少,那我们到底是喝的咖啡还是喝的白砂糖呢?
其次我们发现在配料表里出现了“植脂末”这个东西,很多人不太了解它,那我们换一种说法。
“植脂末”又被我们叫做奶精(主要是以氢化植物油为原料加工而成),我们可以在很多零食后面的配料表发现它,还是不知道是什么?
简单地说它在加工的过程中会产生很多“反式脂肪酸”,这种脂肪酸对人体造成的危害特别大,容易诱发“血管硬化”,增加“心脏病”“脑血管”等意外的风险。
要选择的话雀巢喝醇品速溶黑咖啡还行
它里面咖啡因含量高,热量还小,特别是没有什么添加剂在里面
觉得苦可以加牛奶,一杯家用拿铁就这么新鲜出炉了
今天只是用最常见的两种外带&速溶咖啡,和大家说说如何健康地喝咖啡
对于追求好身材的人来说,黑咖啡是最好的选择
当然,对于那些拼命练就是为了肆无忌惮地吃的小伙伴们来说:随便喝!毕竟开心就好。
再来分享几个关于咖啡的小Tips:
1.午饭后30分钟至1小时内,一杯黑咖啡,有助于饭后消化
2.咖啡不要加糖,如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许的奶,但千万不要加糖,这个就不用多说了吧
3.热咖啡比冰咖啡有效,热咖啡可以帮助你更快地燃烧体内的热量
美国哈佛大学调查指示,通常人体每天可消耗近500-600毫克咖啡因,约等于4-5杯咖啡
对于一个健康的成人,在4杯以内不会对身体产生任何副作用。而孕妇每天最好咖啡因摄入控制在200毫克以内
但对健康而言,一天2杯咖啡较为恰当
最后,提醒一下
任何食物,包括水,都是一把双刃剑,任何离开剂量谈毒性的说法都是耍流氓