青椒鸡蛋这样炒才入味, 很不错的一道家常素菜

作者:舌尖之味 06-29阅读:406次

首先准备两个青椒,清洗干净,掰成片

然后准备3个鸡蛋打散

锅里加上少许的油,鸡蛋下锅炒熟。

装盘备用。

锅里再加入少许的油,把葱花下锅炒香。

再把青椒下锅。

翻炒,加入少许的盐、五香粉、鸡精

翻炒均匀,把鸡蛋下锅。

翻炒几下。

这样就可以出锅装盘了。