日常很多人都觉得面条是属于「应付性」的食物,不想做饭时便随便煮碗面应付一下。但实际上只要做法对了面条就是一种非常美味的主食,相对煮饭炒菜,煮面条也显得省事多了,今天我们分享3三种好吃的面条做法,味道各有特色。
面
难度:★☆☆☆☆
土豆番茄面
食材:挂面,番茄,土豆,鸡蛋,香葱,生抽,香油,盐
烹饪步骤1/10
将番茄烫一下去皮切块
烹饪步骤2/10
将土豆切成条状
烹饪步骤3/10
大葱切碎
烹饪步骤4/10
鸡蛋打散
烹饪步骤5/10
油锅烧热将葱花炒香
烹饪步骤6/10
然后加入土豆条,调入生抽和盐,炒匀
烹饪步骤7/10
然后加入土豆条,调入生抽和盐,炒匀
烹饪步骤8/10
加适量水煮
烹饪步骤9/10
水沸后下入挂面,起锅前淋入鸡蛋和香油
烹饪步骤10/10
撒上葱花。味道很赞,香!
虾仁拌面
食材:方便面,虾仁,火腿肠,杂蔬
烹饪步骤1/6
准备所需食材
烹饪步骤2/6
先将虾仁炒至变色
烹饪步骤3/6
倒入杂蔬和火腿,调入调料包,炒匀
烹饪步骤4/6
水煮沸,将方便吗煮熟捞起
烹饪步骤5/6
倒入炒好的杂蔬虾仁火腿,拌匀
烹饪步骤6/6
完成
酸菜肉丝烩面
食材:肉丝,酸菜末,笋丝,葱花,淀粉,糖,油盐
烹饪步骤1/6
在肉丝中调入盐和淀粉拌匀
烹饪步骤2/6
油锅烧热,将肉丝炒至变色,然后盛起控油
烹饪步骤3/6
将酸菜末和笋丝下入锅中,调入一点糖,炒匀
烹饪步骤4/6
然后加入肉丝炒匀
烹饪步骤5/6
将水烧开后下入面条,然后加入炒好的肉丝一起煮
烹饪步骤6/6
煮熟后撒上葱花