还在用传统的方式在做回锅肉吗？ 今天小编教给大家一道美味的回锅肉，只要掌握其中的一个关键点，回锅肉不油腻且味鲜美。
1、五花肉水煮半小时，可以煮的时间较长！尖椒和洋葱切片！
2、泡点木耳！
3、锅中放入五花肉炒出微焦
4、放点洋葱炒一下，这时候肉的油和腥味都会随着洋葱的放入而减少，再放入尖椒炒一会再放入木耳。然后就可以放豆瓣酱了，再放料酒，白糖，鸡精，翻炒一会就可以了！
5、出锅啦，是不是很有食欲呢！
只要在炒肉的时候，放一点点洋葱，就可以保证肉的鲜美。这一点是不是很管用呢？大家可以试一下哦~~~不知道会做美食的你，对于制作回锅肉有什么看法？欢迎同小编探讨。留言或关注小编哦，小编会及时回复大家的~~~
