海鲜也是肉, 再来盘卤牛肉加鸡蛋, 吃个痛快!

作者:孟从余 06-29阅读:452次

来吧!来顿海鲜餐吧,加上卤的牛肉和鸡蛋,基本全是荤菜了啊!哈哈,有点小丰盛了哦!吃就吃个痛快。

把所有海鲜该杀的杀该洗的洗,扇贝需要粉丝,一起泡上。

然后就剥大蒜,鲍鱼、扇贝都需要蒜,就剥了两大个,剥好就捣碎,锅里加油,把蒜末、喜欢辣的可以加点️爆香,颜色变的金黄时,关火,加足够的盐,然后把蒜汁跟油舀到一个个鲍鱼上面,扇贝加粉丝,粉丝上也浇上蒜汁,就可以蒸了!

虾白灼,蟹可以椒盐。看着噱头不小的美味海鲜餐,其实也是最家常的做法呢!

吃上不能亏待自己哟!买来上好的牛腱子肉,超新鲜的,卤了一大锅,快吃完才记得拍照。做法:酱油、冰糖、花椒,八角、大葱、姜。自己喜欢放多少放多少。一卤就可以吃了,方便,还可以放豆泡、大白菜去卤。顺便也放了几个鸡蛋卤下,味道香喷喷直啧嘴呢!