这个夏天，你们都还好吗？
①备料
芋头、紫薯、番薯、芒果、红豆、葡萄干、蔓越莓、绵白糖、野山坡木薯粉、熊猫牌调制甜炼乳、三花植脂淡奶
㊣步骤
1、红豆洗净入锅加水，大火烧开调中火煮至开花，加入适量白糖后再继续煮5分钟，捞出备用；葡萄干用开水泡发沥干水备用。
2、红薯洗净去皮，切成薄片，用蒸笼煮至软烂，筷子能戳透即可，入碗加入绵白糖，搅拌成红薯泥自然放凉
3、紫薯洗净去皮，切成薄片，用蒸笼煮至软烂，筷子能戳透即可，入碗加入绵白糖，搅拌成紫薯泥自然放凉
4、芋头洗净去皮，切成薄片，用蒸笼煮至软烂，筷子能戳透即可，入碗加入绵白糖，搅拌成芋头泥自然放凉
5、制作冰奶：准备一碗凉开水，加入甜炼乳和淡奶（浓稠度看自己喜好搭配），搅拌均匀放入冰箱冷藏2个小时
6、揉面团：分别将木薯粉加入置凉后的红薯泥、紫薯泥和芋头泥中，如果觉得干可再加入适量的水，拌匀，揉之面团不粘手即可
7、分别将面团揉成长条
8、切成均匀的小段，如果不是马上吃，可以将芋圆段摊在盘子上，放入冰箱冷冻，冻硬后放入保鲜袋冷冻保存即可
9、烧一锅热水，放入芋圆大火煮，不断搅拌
10、待芋圆漂浮在水面，即可捞出放入凉开水（可以更加Q弹）
11、捞入碗中，将冷藏后的冰奶倒入，在表面铺上红豆、葡萄干、蔓越莓和芒果即可
12、最喜欢芋圆这Q弹的嚼感，混带其他食材一起，满口香甜，最幸福的莫过于含在嘴中的这一刻
③END
各散天涯的朋友们，或许从离开校门的那一刻起，此生我们便不会再见面，但只要看见街头的那一碗芋圆，脑海里便是你们的身影，爽朗的笑声，撒野的飞奔，那些嬉闹着的岁月，我总是会想起！
若人生只如初见，还想回到那个夏天，阳光洒落在我们无忧的笑容里！
