以前吃货这词还没有出现的时候，我认为我老妈只是心灵手巧会做很多好吃的，但是以前不是那么常能吃到。现在老妈开始闲下来后，隔三差五做各种好吃的，感觉我现在在家最重要的事情就是吃我妈做的东西，我已经很久没有称自己的体重，因为真的没眼看。
周末一大早，老妈又开始在厨房倒腾了……
用电饭锅先煮了一锅糯米饭；
煮饭的同时剁馅，将香菇和鸡腿肉剁成末，然后用油、盐、生抽调味；
馅用油炒熟；
糯米饭煮熟放凉后，把馅放到糯米里面包起来，然后捏成糯米团子，用少许油煎，油多了容易腻，煎的时候把糯米团压扁；
煎至两面有点焦黄就可以起锅了；
外脆里糯，外观也挺有食欲的，吃起来感觉也不错，馅炒的很香很入味，和糯米蛮搭。老妈说这个做法灵感来源于糯米鸡和饺子，心血来潮想吃糯米饭，但是单是糯米饭我们肯定不爱吃，于是就想了出了这个做法。
糯米不易消化，想吃偶尔做一次就好。
