推荐一：葱爆蚝油大虾
准备食材：大虾、葱、姜、蚝油、盐、花生油。
做法：
1、大虾洗净挑去虾线洗净备用；
2、起锅烧热倒油，加入葱姜爆香后倒入处理好的大虾翻炒，调入少许蚝油继续翻炒；
3、盖盖闷一分钟至熟透即可出锅。
推荐二：荔枝肉
准备食材：猪里脊肉、土豆、淀粉、番茄酱、葱、酱油、料酒、糖、醋、盐、鸡精、油。
做法：
1、土豆去皮切块，大蒜切蒜末，里脊肉切块，加入适量盐、酱油、鸡精、料酒腌制一小时，加入淀粉拌匀；
2、起锅烧热倒多些油，放入里脊肉炸至金黄捞起，再放入土豆块炸到浮起同样捞出备用；
3、锅里留少许油，加入番茄酱、糖、醋、盐、水淀粉调匀，加入里脊肉、豆翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。
推荐三：煎豆腐炒肉
准备食材：豆腐、猪肉、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、食用油。
做法：
1、豆腐切薄片，葱姜蒜切好，猪肉洗净切片，加海州料酒、生抽、盐腌制10分钟备用；
2、锅中烧热倒油，加入豆腐煎至两面金黄盛出；
3、锅中留油，加入葱姜蒜爆香后倒入腌好的猪肉翻炒出油，加入倒入豆腐调入适量盐翻炒均匀即可出锅。
推荐四：土豆炒番茄
准备食材：土豆、番茄、葱姜、植物油、盐、十三香、鸡精。
做法：
1、番茄、土豆洗净切滚刀块，葱姜切末；
2、想锅烧热倒油，放入葱姜末爆香后，加入番茄翻炒至软烂出汁，加入切好的土豆块翻炒几下；
3、加水没过土豆盖盖焖煮至土豆熟透，大火收汁，最后调入少许鸡精翻匀即可出锅。
