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2007年的一个发现，现在至今道出还令人惊叹！那就是科学家发现了一种能够在沸腾的海水里还能活动自如的小虾，它的名字被叫做“沸腾虾”，它和普通的虾特别不一样！因为它有耐高温的体质，常年生活在“冰火两重天”的边界中，徘徊，徘徊....对于70~80摄氏度的水煮，那简直就是小儿科了！
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“沸腾虾”生活在大西洋赤道附近的深海地域里，水温最低的时候能够达到零下负二摄氏度，当海底的火山口喷发水流时，能达到400/℃，这么高的温度，早已足够融化金属了，可奇怪的是它怎么能够在高温的情况下生存呢？很令人费解，科学家也没法给我们解释的清楚，因为生物的生物蛋白质遇到高温的时候就会自动分解，所以它们能在高温附近生存表示很震惊！
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很显然它和大西洋喷口虾是近亲，因为大西洋喷口虾也是生存在火山口附近的，它能够自我改良自身来培养特种细菌，它也是以这种存在在火山口的特种细菌为食，面对这两种神奇不怕开水烫的生物，我也是醉了，其实也不是不能用水煮，只是要达到100度，没错，就是在平地的一百度，要是在高原地区的话，估计水开了，你还能跟它大眼瞪小眼呢！要是没煮熟，估计也不好下口！
