葱香饼,家里几乎每周有三四天的早餐都会做着吃,姑娘特别喜欢吃,老公时间长了都会问我要着吃,我实在忙了,都会去外边买着吃,然后说:还是老婆做的好吃!
周六孩子不上学,送回奶奶家了,我也给老公做他喜欢吃的葱香饼,大家跟着我一起做吧,很简单
今天的饼不需发面,用时短
葱香饼材料:
普通面粉 温水 小葱
步骤来了:面粉350克中间挖一坑,你们猜猜小坑干么?
温水240克倒入面粉坑里,哈哈,用一双干净的筷子搅拌
搅拌成这种状态,用手和到一起
面和到三光状态,醒20分钟
20分钟后把面团取出来,擀成片,倒上适量油,撒上适量盐
把油和盐涂抹均匀
在均匀的撒上小葱
从一头开始卷起直到全部卷好
切成均匀的四份
把两头封好口
按压下去
幹成圆形
平底锅开最小火倒入适量油
把饼放进锅里
盖上锅盖
中间早摇晃几次锅
待饼成这种状态就可以翻面了
翻过来这层已经是金黄色了
在重复
所说
就可以出锅了
烙好的饼,切开就算完成了
我切的三角形,大家随意哈