以前欧巴的微博中有介绍过,猪肉是凉性食物,炎热的夏天吃点猪肉可以帮助身体降温。那么今天欧巴还是来给大家介绍一家烤肉店,名为东大门正统烤肉店。
首先门口的招牌上除了韩中文店名之外,很显眼的写着“24小时”和“1972年开业”。不难理解,这家店已经经营45年了,是一家24小时营业的烤肉店。
走进店内先看到了这个肉冰柜,店家说店里采用的猪肉都是每天从原产地直接运输而来,保证质量上乘。另外可直接到店打包生肉带走,物美价廉哦~
店里几乎坐满了客人,店家也在来来回回忙碌着。
在一个角落里,店家还设置了一些座席,方便喜欢座席的客人们用餐。
我们点了一个猪肉特别套餐,烤肉端上来的时候简直目瞪口呆,量太大了!而且每一种肉都提前处理腌制好,什么时候看生肉都这么有食欲了。
赶紧把肉放到烤盘里,下锅的时候那滋的一声简直太爽了!
烤盘热的很快,肉当然就熟的很快。翻过来时一面已经烤至金黄,散发出一阵阵的烤肉香味。
两面都烤熟后拿剪刀剪成小块,就可以开动啦!
店家已经提前在桌上摆满了赠送的小菜。值得一提的是这家店的泡菜腌制时间久,已经完全“熟”了,非常好吃!
最后就是一片生菜,一片肉加上小菜,大快朵颐~
地址 : 首尔特别市钟路区昌信洞462-5 1层(서울특별시 종로구 창신동 462-5, 1층 / 02-764-1541)
营业时间 : 10:00 ~ 22:30
休息时间 : 年中无休
交通 : 地铁1号线东大门站6号出口出来步行2分钟(约119米)
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