火腿肠这玩意儿，从小吃到大，却怎么也吃不腻！！很多人喜欢生吃，其实，火腿入菜才美味！搭配蔬菜、肉食，下火锅，营养十足！炒饭的时候加点，立马香气扑鼻！和51养生网小编一起学学：
黄瓜炒火腿肠
原料：黄瓜、火腿肠、糖、盐。
做法：
❶黄瓜和火腿肠切片。
❷锅烧热倒油热后放入黄瓜大火翻炒，加盐、糖少许炒匀后倒入火腿肠翻炒片刻即可出锅。
原料：鸡蛋2个、胡萝卜粒粒少许、火腿肠1根、盐少许。
做法：
❶鸡蛋加盐打散，胡萝卜切碎粒，火腿肠一根。
❷将切好的胡萝卜粒加入鸡蛋中。
❸取一小平底锅～第一层鸡蛋差不多熟的时候加入火腿肠。
❹以火腿肠为中心，向另一边卷起来，卷好以后将蛋卷推回一边，下下一层蛋液，蛋液差不多熟的时候，再卷起来。如此反复，直到蛋液用尽。
❺卷好以后可以切开啦。
芝士热狗
原料：火腿肠4根、鸡蛋液2个、方片面包4片、竹签（没有可不用）、芝士片4片。
做法：
❶火腿肠用刀划几道口，放到热水里泡一分钟。
❷把面包边去掉，整成方块状，用擀面杖把面包片擀成瘪平片。
❸依次放芝士片和火腿肠，卷起来之后沾鸡蛋液（此时如果有竹签就插上，方便沾取，没有就用筷子或者手），再沾面包屑（多沾一些）。
❹倒油热锅，然后下锅炸至金黄。最后，挤上番茄酱或者你喜欢的酱。
原料：香肠一根、意面50g。
做法：
❶香肠切成6段，意面一根根扎进去（每段大约8根）。
❷接下来就是像平常煮意面那样，锅里烧滚水，放点儿盐下面煮至熟。
❸熬点儿酱啥的随意（本来以为还有番茄肉酱的，结果没了，就这样将就啦）
