最近必胜客出了一款披萨,火了!小龙虾披萨,号称不用剥壳,简直业界良心啊,要知道吃小龙虾最烦的就是1分钟剥壳,1秒钟就吃完的感觉,和嗑瓜子类似啦,此外还出了小龙虾意大利面,同样是懒人的福音,但是,你有多久没去过必胜客了?
满满的小龙虾肉,不过我只注意到了辣椒
一块儿披萨上大概有两到三只小龙虾肉,比单独吃小龙虾效率要高很多
小龙虾意大利面的龙虾肉不是特别多,不过也足够过一把瘾了。
哦,忘了正事,今天要讨论的不是小龙虾披萨,而是你有多久没去过必胜客了?
必胜客是1990年进入中国的,大概比它的兄弟肯德基晚了三年,当年的必胜客可是网红餐厅,特别是自助沙拉,人们比赛把各种水果沙拉堆积在沙拉碗中,被称作“沙拉塔”。
大概就是这个样子的,那时候人们吃自助餐大多也是这么做的,不吃到扶墙绝不肯罢休。
可惜的是,2009年必胜客取消了这种自助沙拉,与当年的时代背景相符合的是,相对肯德基来说,当时的人们更多将必胜客视作更为标准的西餐
随着必胜客与肯德基关系越来越好(总是开在一起),加上各种更加正统的西餐进入中国,必胜客渐渐变成了西式快餐。
最重要的是,越来越多的人认为,必胜客除了披萨外都还不错(天啦噜,必胜客不就是家披萨餐厅么?)口说无凭,有图为证:
经过盘点,发现必胜客的那些热门美食真的没几个是披萨,比如尊赏奶茶,陶瓷杯有木有,肯记都是纸杯啊
冰柠檬红茶,真的是有柠檬存在的,不管怎么说味道还是相对真实的
浓情烤翅,相对兄弟肯记来说,这样的烤翅卖相要好很多,盛放器皿也更加讲究
酥炸鱿鱼,有种炸小黄鱼的感觉,但是鱿鱼没有刺可以尽情享受,知道鱼没有刺意味着什么么?
香草凤尾虾,虽然讲究地准备了刀叉,但是从来没用过,都是直接用手拿着吃了,就是这么简单粗暴
薯格,如果肯记的薯条是平民版,那必胜客的薯格就是中产薯条了,不过我觉得汉堡王家的薯条也蛮有创意的。
蔬菜沙拉,最初打破了我蔬菜沙拉没有荤菜的认知,至于味道嘛,仁者见仁智者见智了
北京潮鸭,不得不说百胜对洋快餐的中国化改造还是挺成功的,比如这个北京潮鸭就是在向北京烤鸭看齐,味道还是挺中国味儿的。
榴莲披萨,天哪,美食爆款的两大标志,第一个是榴莲,第二个是芝士,都汇集到小小的披萨上会咋样?
意式菌菇培根面,感觉意大利面都挺好吃的,主要是味道要重,培根同样是肉类中的爆款,酸甜辣口味的培根最讨吃货的欢心
抹茶雪域蛋糕,必胜客填补了西式快餐在中国不卖蛋糕的遗憾,不过抹茶同样是近年来流行的美食元素。
既然说到披萨,还是给大家看下优秀的披萨一般是啥样的吧,我个人认为必胜客之所以势头减弱的重要原因就是越来越多的人知道了真正的披萨是什么样子,口味挑剔了,自然有不同于十年前的选择。
这种叫做玛格丽特披萨,满满的深红番茄酱汁,乳白色芝士和金黄的饼边,首先在视觉上激发的你食欲
芝士,之所以芝士能成为网红美食中不可缺少的元素,还是因为芝士口感偏咸,在烘焙的操作下发出的焦香味从气味上激发你的食欲
口感,无论是芝士、番茄酱还是西红柿,都具有下饭的功效,与中餐中鱼香肉丝下饭的原理是类似的,否则那么大的面饼怎么吃得下去呢?
如此三步,一道激发食欲的披萨就构成了,既然已经饿了,何不来一只……土家馋嘴饼解解馋呢?
这才是中国版的披萨(馅饼真的不算)