精选18道菜, 从女强人过渡到家庭主妇, 我将生活过成了诗

作者:大美食的作品 07-13阅读:1940次

拿起来就放不下的美食,唯有小龙虾不能辜负,这种做法自己做最香

炎炎夏日,有什么美食能唤起国人最深沉的吃货的陶醉?莫过小龙虾!

记得前一阵子花儿和朋友们外出旅游,所到之处也是35度的高温。旅行就是受罪,虽然拍照开心、购物兴奋,但一天下来也是疲惫至极,晚上几个人蔫蔫的想着吃什么,竟然不约而同的都相当了小龙虾。也唯有小龙虾这样的美食,在来自南方北方、口味不一的人群中,竟然有了如此一致的默契。

刚刚还都是灰暗疲乏的眼神,一群边说话边低头看手机的妹子们,待到一大盆小龙虾上桌,顿时焕发出前所未有的活力,齐刷刷放下了手机,带上手套,不受控的把手伸向了这盆美食。

这是伏天做给老人的养生食谱,清淡可口又营养,炎热更要关爱父母

脆爽的黄瓜碎,香嫩的毛豆,软滑的豆腐,这样做给老人吃,营养又美味。

夏季人常常食欲不振,尤其是老年人的脾胃,更需要精心呵护。这道简易又省心的美食,很适合老人食用,试试看喽!

祛湿暖胃的仔姜,炒菜好吃的窍门在这里,收藏就对了

一周前的23日,花儿发布的如何腌仔姜的食谱,特别受欢迎,很多朋友之后表示,按照这个方子也腌制了一些,佐粥特别好吃,酸酸甜甜的特别好吃。

谁说夏季不能进补?这种食材进补不上火,提高免疫力,清蒸最鲜美

这几天持续高温,有粉丝给花儿留言,问到夏季里家人总是胃口不好,食欲不振,有时候一天都没精神,这样的情况下,夏天怎么进补?改善这种亚健康的状况。

由此,花儿想到了一种特别温和的滋补食品——鲍鱼。

这菜满满植物纤维,3元一大捆,润肠通便,夏季餐桌不能少

如果说夏季里的应季时蔬中,哪种蔬菜是最没有特色又平淡无奇的,那就属豇豆了。

没有特别的味道,做法也不似茄子那么多样。不过很多人不知道的是:豇豆是夏季里最瘦身的减肥食材。因为豇豆里含有大量的植物纤维,润肠通便的效果尤其好。而且你在吃豇豆的时候,会有这样的感觉:吃上一小盘,就有明显的饱腹感,这样一盘低热量的拌豇豆,减肥瘦身少不了它。

盛夏潮湿闷热,吃米饭得搭配这种源自印度的香料,去湿气清毒素

今天花儿查了日历表,17年的7月12日,进入今年的头伏。虽然还有半个月的时间,但湿度已经加大,闷热的感觉很明显了。

花儿一位在北京的武汉好友就说,别看武汉夏天也热,但还是没有北京热。立夏后的干热,接着又是湿热,虽然不同于南方梅雨季节,但整个夏天都挺难熬的。

这样的天气,花儿就发现,前阵子总和朋友们分享一些凉菜和卤面的做法。的确,这样的主食和拌菜,确实吃起来清爽又过瘾。那对于很多吃惯了米饭的朋友,什么样的菜和调味料适合湿热的盛夏食用呢?

这里给您推荐——咖喱。

区区几根菜,解酒效果最明显,家人用餐爱喝酒,餐桌可别少了它

在网上,大家这样形容今年南北方的天气,南方水深,北方火热,总之都是各种煎熬中。

这几天花儿去菜市场,有些蔬菜的价格不降反涨,询问之下,是说南方大雨,蔬菜受灾,运输也不通顺,自然价格就上去了。

北京的火热,现在成了湿热。在高温湿热的日子里,建议朋友们多吃一些毛豆、丝瓜、苦瓜、韭菜等,这些菜去暑热,清内火、润肠胃的效果比较明显。暑热之时,大家习惯上多吃水果,但实际上也需量力而行,像西瓜、葡萄等,含糖量较高,吃的适量有益健康,过度食用则有影响血糖、虚寒脾胃、引发腹泻的可能。倒是可以多喝一些姜糖水、茶水等,温热的饮品可以很好的保护肠胃,也能发汗,去除体内湿气。

鲫鱼别只会做汤,迎战酷暑,这是四川人绝杀啤酒的巴适凉菜,馋人

一提到鲫鱼,很多人都想到这是下乳通脉的好食材。其实个头小巧的鲫鱼,营养功效很丰富。其含有非常丰富的蛋白质,对人体肌肤的弹力纤维具有很好的强化作用,对睡眠不好、压力过大引起的早期眼皱纹,有不错的缓解功效。

经常食用鲫鱼,也会让肌肤变得细腻光滑,所以这鲫鱼可是美容养颜的佳品呢。

夏季失眠多梦、精神恍惚,就要对症食补,这道菜补心肌效果最明显

今天和朋友们分享的这道美食,好多朋友乍一看,会以为是羊肝呢。

其实,这是口感劲道有嚼劲,越吃越香的猪心。

这是我能吃的最辣菜,吃三口出透一身汗,看看你的吃辣指数

这几天花儿和朋友圈的朋友们聊天,天气这么热,心情这么烦躁,做什么都没兴趣。于是各种各样甩肉减脂的做法,就成了火爆的话题。真有毅力的妹子,用哥本哈根食谱减肥,每天只喝各种蔬菜、水果榨的汁,即使脸色绿了也稳稳的坚持。

次之的是走稳妥路线,不能亏待嘴,那就迈开腿,大汗淋漓的跑上几圈,甩了汗掉了热量,吃饭也不用纠结了。

半小时做出一天的饭,这食谱,气温超过35度,就得这么做,省事

北方的天气,关公的脸,到处都烤的红彤彤,热乎乎的。花儿早上六点多遛狗狗的时候,走在小区的花园里,清晨都没有凉爽的感觉,很多人家的空调滴滴答答的排水不断,这天气,要想过的舒服,清晨做出一天的餐食,这样更加炎热的中午和晚饭,都不用费心准备了。

天热别犹豫,咱们得吃面,试试这道北京人最爱的焖面做法,太香了

持续的高温,花儿快到家的时候,觉得晒的都有些晕乎了。虽然自认是比较抗热的人,这种37度的天气,我在家也是不开空调的,过堂风就蛮凉快的。不过行走在路上,即便打着伞也觉得眼前一片热浪,脚下也是炙烤的感觉。

这种天,别犹豫,得吃面。北京人对抗闷热,除了有经典的炸酱面,还经常做的就是豆角焖面。

时下最流行的冰爽甜品,摊个饼子包水果,饼皮Q弹的班戟,谁不爱

最近温度攀升,38度的高温,在室内看着这艳阳,竟然总有想吃甜品的冲动。

时下里最热门的甜品,各种果肉的班戟,绝对是其中之一。所谓班戟,是pancake(松饼)的粤语音译,在经过香港人的改良之后,成为了一道相当中国化的甜品。我们最初尝到的各种班戟,也是在港式甜品店里吃到的。

班戟里用淡奶油包裹的果肉,都是具有浓郁香味,口感细腻的水果。而特别受人喜爱的,更是外面这种鹅黄色的班戟皮,薄薄的又劲道的表皮,所以制作中只要班戟皮的面糊糊配比对了,煎的好,那包裹怎样的果肉,都非常好吃。

低热量的轻食食谱,5分钟出锅,上班族吃它就上瘾,不长肉更馋人

对于美食的爱好,这是一种魔力。是盛夏骄阳里的一缕清凉,数九寒天里的一缕温暖。因为在烹制之余那种全新食材的搭配,所带来的美味口感,这小小的成就感,还带给家人幸福的感觉,带来辛苦工作一天后的笑语欢声。

当然,当做饭成为一种习惯,未必餐餐都是提前计划好,常有到了菜市场随心采买的时候。率先映入眼帘的鲜美食材,就是当天要做的餐食。

这菜不放盐,补钙效果最棒,成本才2元,便宜吃出营养,真划算

很多人都知道药补不如食补的道理,食补并不是要代替药品,而是在日常就可以起到预防疾病、养护身体的作用,同时食补的成本相对要低很多。不少营养丰富的食材,价格便宜,却有大作用。

这是烧烤店的镇店主菜,补肾壮阳男士最爱,手把手教你烤诱人羊排

小龙虾虽然诱人,水煮毛豆虽然吃不够,但在烧烤的餐桌上,这些都只能算是配菜或开胃前菜,真正的主菜,非烤羊排莫属。

烤的外焦里嫩、表皮香酥、肉质松软香嫩的羊排,撒上多多的孜然粒和辣椒粉,那叫一个香。

这让人相爱相杀的水果,这种做法,香气扑街,夏天吃一口真过瘾

今天和朋友们分享的美味食材,是一种让人“相爱相杀”的水果,爱吃的人,心心念念的都是这种美食,一直都沉醉其中。不喜欢其独特味道的人,则避之而不及,别说吃了,连闻到味道都受不了。这就是榴莲。

榴莲的独特之处还在于其对生长环境的特殊要求:多年绝对低温平均值在0℃以上、全年基本无霜冻、年降水量1000毫米以上地区才能正常生长。对气候的“苛刻”要求,使得榴莲的生长只能出现在全球的少数地区。

所谓应时而食,榴莲这种有着陈乳酪和洋葱味道的奇特水果,生长在热带,所以在营养价值和养生功效上,自然是适合炎热季节食用的美食。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的补养作用,其特殊的气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。据研究,榴莲是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果,因此有“热带果王”美誉,适当吃很滋补身体。