老公爱吃面，一天三顿面也能够，哪怕没有菜酱油醋汤也能够！
拌开是如许的！陕西人离不开面食阿
起首做肉酱哈……一点肉泥……一勺郫县豆瓣，一勺老干妈豆鼓…没有这两样的甜面酱也能够替代………一点姜蒜末，香葱……香菜…不吃的能够不放
锅里放油……油热把姜蒜末，酱放下去爆香………
炒出红油放肉泥下去……持续炒……不要开大火啊……否则就焦了
炒出红油放肉泥下去……持续炒……不要开大火啊……
煮成如许就能够起锅了……不要把水收的太干哈…阿谁汤汁拌面最好吃了，楼楼木有放盐哈，由于豆瓣酱，生抽那些都是咸的，这个依据自己的口胃放哈………
炒下就放点水下去煮下，这时候火能够开大点了……
起锅放点香葱和香菜，拌下………婆婆喜好香菜
肉酱做好了开端做面了哈……两个人的份，放了一小碗面粉…一勺盐，放点盐面比拟筋道哈……对了阿谁肉酱能够做肉酱饼的哈………
一点点的加水和面…和成如许的絮子哈……
然后蹂成如许的三光面团……手光、盆光外加面光
如许弄好后，切成两半………做的少或许擀面中央大的就不必哈……
用手压下，在开端擀面哈……成薄……实在家里有压面机懒得搬出来
把下面抹点面粉，半数………
开端切啦……喜好粗的切粗的哈，喜好细的切细的哈……
切好后，翻开，拉一下，就好啦………要洒点面粉在下面哦……否则会粘在一起的…
面局部做好后，就开端煮啦………锅里放水，水开把面放下去……用筷子搅下……
水滚放点青菜下去，煮下，煮透了，就阐明熟了………我喜好吃菜菜
剩起来，能够放点汤……才不会太干………把酱汁淋上去………
各人喜好就珍藏哦！特地在主楼帮我点个赞
