这道菜凉爽上口, 自己在家做, 又便宜又好吃的凉粉!

说到陕西，大家应该都会想到凉粉吧~凉粉是陕西特色小吃之一，凉粉味美、食甘、凉爽上口深受关中人的喜爱。在陕西大街小巷，一年四季均能品尝到地道的凉粉。今天就和教主一起走进陕西的凉粉世界吧~

今天我来帮你们介绍

准备材料

豌豆粉一碗

水适量

一个大点的盆

豌豆粉加水搅拌均匀

锅里放碗水烧开

水开后

水算锅里的一碗一共6碗水

但是我们不一样！你1：1的来多少克豌豆粉就多少水，一次不要把水倒完，一点一点加看稀稠

一直搅！

倒入提前准备好的盆里放凉

完美脱膜

切成小条！调味道！开吃