昨天教大家的木瓜苹果蜂蜜茶大家都学会了么？今天我们要学习下怎么用电饭煲做蛋糕哦。
1.先将蛋白和蛋黄分离，分别装入两个大碗中，碗必须是无油无水的。
2.将8勺白糖，半盒牛奶加入到蛋黄中，拌匀，加入面粉，一边加一边拌，加到成蛋糊状。
3.打发蛋白，这是最累人的一步，有电动打蛋器就方便了，我足足打了一个多小时，手那个酸啊。要打到成奶油状的。
4.将打好的蛋白加入到蛋黄中，拌匀。
5.电饭锅内先抹一层油，按煮饭键把锅加热。
6.煮饭键跳了的时候就可以倒入锅里，摇晃几下使它平坦。
7.再按煮饭键，等它跳的时候，不理它，偷偷打开锅盖瞧一瞧。
8.过20分钟，再次按煮饭键。
9.第三次跳的时候，仍旧不理它，再过20分钟...再按...再偷看...
10.第四次跳的时候还是等20分钟，用根筷子插进去看看是不是干爽的，如果还是湿的就再按一次。如果是干爽的就ok了，可以出锅了。
好了，出锅
