香蕉的吃法很多,但很多人只会买回来直接剥了皮就当水果吃。
其实还可以做成很多美食,今天来看看这道油炸香蕉,做起来很简单,味道却超级棒哦
炸香蕉
备料:香蕉三根、面包糠、淀粉、鸡蛋、油就可以了,这道配料很少,不需要太多,控制好油温就百分百成功
香蕉
第一步、三根香蕉去掉,一根切成大小均匀三段
切成段
第二步、碗中打入一个鸡蛋用筷子打成鸡蛋液
鸡蛋液
第三步、香蕉沾上一层淀粉,再沾上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,用手稍微轻压一下,这样坚实一点,每个做好放到盘中待炸
沾上淀粉
鸡蛋液
裹上面包糠
全部做好
第四步、锅中放入油烧至6成油,每个香蕉放入油中炸至2-3分钟左右,炸至金黄色酥脆可出锅
炸2-3分钟
炸至金黄酥脆
捞出控干油