小孩子爱吃快餐，尤其是油炸的食物。不要说小孩子，我也很爱吃那些油炸食物，外焦里嫩，酥脆可口。突然很想吃炸的金黄的土豆球，就买了些土豆自己来做，孩子们直呼好吃！
黄金芝士土豆球
食材：土豆270g 、奶粉1大勺、芝士碎、黑胡椒粉、鸡蛋、盐、色拉油、面包糠
做法：
1.将土豆带皮放蒸锅里蒸熟，筷子能轻易插入即可
2.将土豆去皮后压成泥
3.土豆泥加入奶粉，继续压，再加入少许黑胡椒和盐
4.继续压，压到能轻易翻成团即可
5.取适量土豆泥到手上，压成饼状或团起一小窝，将芝士碎放入
6.将其包好后搓成圆形，依次将所有的都做好
7.土豆球沾上蛋液，再放入面包糠中滚上一圈
8.锅内倒适量色拉油，烧至七成热，将土豆球放入（小火）
9.等球浮起翻动几次，炸至淡金黄色捞出，依次炸好其余土豆球
10.将油用大火烧开，将土豆球放在漏勺里一个个放到油里再复炸一下
11.香喷喷的土豆球就做好了，好想吃有木有
