女人多吃, 男人必学, 这道小美食用处多多!

作者:美食聚会 07-21阅读:1292次

一道适合这个冷秋的暖粥,浓稠鲜香,暖暖的温暖你的胃,作为女生多吃尤其在大姨妈来了,男生也应该知道,为女朋友或者老婆在特殊时期做上一道,绝对有爱!

食材:大米,水,虾,小白菜,姜丝,葱花,盐,白胡椒

做法:

1.大米洗净后放入电压力锅内胆,倒入水,米和水的比例1:7左右。

2.开启电压力锅煮粥功能,时间半小时,压力30,口感标准,启动。

3.这时来处理其他食材,虾洗净去掉虾须虾枪。

4.用牙签平行扎透虾第三关节,挑出虾线,轻拽出来。

5.小白菜洗净切段。

6.煮锅开水,滴点油放入小白菜焯水半分钟,捞出过凉沥干水分备用。

7.姜切丝,葱切葱花。

8.半小时后,再经过十几分钟压力锅自行散气,打开锅盖,粥煮好了,很粘稠的粥哦!

9.把虾,姜丝放入粥里,开启“收汁提味”键,开着锅盖继续熬煮10分钟。

10.如果你的压力锅没有开盖熬煮的功能,那就把以上食材放入锅后盖盖继续五分钟,至时间到压力锅自行散气开盖即可。

11.到点后关闭电源,放入小白菜和小葱。

12.酌情加盐和白胡椒粉调味,我加了两小勺盐和1/2小勺白胡椒粉,搅匀即可。