说到过生日,那一定少不了吃蛋糕对不对!每次过生日吃蛋糕绝对是最开心的时刻啦,不过瘦瘦想问你,每次吃蛋糕你们都是怎么切的?
切 半 径?
NO!
点击播放GIF/548K
这样一块一块的切
不仅每一块切的不均匀
分起来容易发生矛盾
而且还容易把上面的形状和水果弄坏
切 十 字?
NO!
点击播放GIF/1.3M
因为第一刀略微有点粗暴
这么切下去底层的蛋糕就压缩了
重点是切完有点没有食欲啊
第二天看到也没啥胃口
而且裸露的部分会变干
口感也会变差
点击播放GIF/161K
正确的切法应该是不仅要美观
而且还可以很好的保鲜
下面瘦瘦就把这个方法教给你
第一步:
拆掉蛋糕表面上的裱花
点击播放GIF/1.3M
我们买蛋糕的时候、一般上面都会放一些水果还有食物装饰、我们先把这些拿掉或者直接吃掉。
第二步:
平行切两刀
然后在中间平行地切两刀,如果你要减肥,那两刀的间距就短些,如果你胖你骄傲,间距可以无限大。
第三步:
拿出中间的蛋糕
请把中间砖块一样的蛋糕拿出来,(对,那砖块就是你今天要吃的),然后从两边往中间推,把剩下的蛋糕合体。
点击播放GIF/179K
就是这样,手动教你们~~
第二天想吃的话,拿出依然新鲜的蛋糕,对着昨天划过的刀痕垂直切上两刀,把中间两砖块拿出来。记住,一定是垂直噢~~
切完后依旧用力一推完成合体,是不是要问为什么第二天要垂直切,是因为这样能避免刀法不准的你(不信你试试)
拼好之后把它放冰箱就ok啦,第二天拿出来一样新鲜又美味。