第一：用开水煮下适量（根据人数定）面条煮到八分熟。
第二：煮好的面条盛出后过凉水后沥干备用，这样面条不会坨掉。
第三：热锅放油炒如两个搅匀的鸡蛋。
第四：切一点香肠片和鸡蛋一起炒（香肠就是小编第一个作品里用到的香肠）。
第五：把你冰箱里的蔬菜洗净后切段也下锅一起炒。
第六：炒到蔬菜断生后放入凉面。并且加调料：味极鲜酱油·生蚝·盐适量·鸡精。
第七：撸起袖子加油翻，炒三分钟左右，等你能闻到面香为止。
第八：这是就能出锅装盘了，如果有香菜或者香葱可以切碎撒在面上，这样既有颜值又美味的家常炒面就做好了。
