一瓶酸奶就能做出一个蛋糕 好吃不胖哦

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 材料：低筋面粉70克，玉米淀粉20克，鸡蛋3个，浓稠酸奶200克，细砂糖50克，柠檬汁或白醋几滴 做法： 1.蛋黄蛋白分开。其中蛋黄加入浓稠酸奶，搅拌均匀。

2.筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

3.至搅拌成如图细腻光滑，蛋黄糊制作完成，一旁备用。

4.蛋白加几滴柠檬汁或白醋，分三次加糖，打发至大弯钩状态。