说起来摊煎饼，很多主妇肯定是这样的想法，为了摊煎饼而去做，并不会创新，不懂得搭配食材，老师觉得自己做的已经很好了，其实不然，今天就给大家推荐一种做法，吃起来保证你很开心。
胡萝卜有些人喜欢吃，有些人呢就比较不喜欢了，小编我比较喜欢吃炒的红萝卜，还有蒸的胡萝卜丝，今天这道煎饼呢？就是用胡萝卜来做的。先给大家看一下实物图哦。
鸡蛋、胡萝卜、小香葱，三种食材搭配来做鸡蛋饼，非常香软美味，不仅颜色漂亮、营养也丰富不少。早上吃这个，可以说是能量早餐，使人精神一上午呢。
【材料】鸡蛋3个，胡萝卜、香葱适量，面粉2汤匙，植物油、盐少许。
【做法】
1、鸡蛋打入碗内 葱、胡萝卜洗净，胡萝卜擦成细丝 葱只用叶子、切碎。
2、胡萝卜香葱碎放入蛋液里搅匀，放入少许盐搅匀。
3、放入面粉，搅拌至无颗粒 面糊可以像线一样流下来。
4、不粘锅内放入少许植物油，小火加热 倒入适量面糊迅速转动锅子摊开，煎至底部金黄翻面再煎几秒钟就可以啦。
怎么样？学会了没？快去试试吧！
