有人问，怎样才能不长脂肪？一种回答是，吃完后去运动，把吃下去的热量都散发出来，不让它集聚在身体里面形成脂肪；另一种回答是，少吃，尽量少吃，最好是吃下去刚好满足一天所需。但是否一切如你所愿，特别是对于吃货来说，最大的幸福莫过于怎么吃也不会胖。今天小编介绍6种超低热量的食物，送给爱吃的你。
泡椒土豆丝
材料：土豆、泡野山椒、醋、盐、葱、姜、花椒。
做法：
1. 土豆切丝，用清水浸泡一下。水里面加少量的醋可以使土豆丝更脆。
2. 葱姜切片，泡椒切丝，与泡椒水一起备用。
3. 泡去淀粉的土豆丝捞出沥干水分。
4. 锅里放油，放入花椒炸香，把花椒粒捞出不要。
5. 爆香葱姜。
6. 放入土豆丝，大火翻炒2分钟。
7. 放入泡椒和泡椒水。如果觉得不够咸，可以加少量盐。
8. 继续翻炒两分钟，至土豆丝熟透即可出锅。
西兰花炒番茄
材料：西兰花、番茄、蒜、糖、盐。
做法：
1. 西兰花清洗干净，掰成小朵，梗切成薄片。
2. 番茄去皮切小块。蒜切片。
3. 锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干后备用。
4. 锅中烧油至7成热。
5. 放入西兰花和番茄，大火翻炒2分钟。
6. 加适量糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀即可。
香煎豆腐渣饼
材料：豆腐、小白菜、葱、葵花籽油、盐、十三香、鸡蛋、面粉。
做法：
1. 老豆腐洗净。
2. 捏碎，呈豆腐渣状。（或者蒸一下再用）
3. 小白菜洗净，控水。
4. 切碎。
5. 葱切末。
6. 小白菜和葱末放入豆腐渣中，打入一个鸡蛋。放适量盐。
7. 适量十三香。
8. 用筷子搅匀。
9. 加入适量面粉。
10. 拌匀。（面粉不需要多放，在这里，只是为了增加粘性）
11. 电饼铛倒入适量葵花籽油，加热，挖一勺子豆腐渣，放入电饼铛。弄成厚薄均匀的圆形饼状。
12. 待底部金黄后，翻面继续煎，煎至两面金黄即可。
肉末烧豆腐
材料：老豆腐、油、盐、肉末、小葱、料酒。
做法：
1. 老豆腐切片，入锅煎到表面焦黄。
2. 肉末加入料酒和盐调味。
3. 豆腐煎好后盛出备用。
4. 另起锅，煸香肉馅到颜色变白。
5. 放入豆腐，加入盐调味，淋入少许料酒。
6. 葱切葱花。
7. 葱花撒入豆腐中，翻炒均匀出锅。
韭菜鱿鱼卷
材料：鱿鱼卷、韭菜、油、盐、葱、姜、蒜、酱油。
做法：
1. 鱿鱼卷买来是冻的，用冷水解冻。
2. 解冻后，煮熟。
3. 将煮熟后的鱿鱼卷捞出。
4. 将韭菜、葱、姜和蒜，洗净。
5. 韭菜切段。
6. 葱切丝，姜切片，蒜切片。
7. 热油锅，将葱姜爆香后捞出。
8. 放入鱿鱼卷。翻炒。
9. 放入韭菜。
10. 翻炒均匀。
11. 放入酱油。
12. 放入盐。
13. 放入蒜片。翻炒均匀，即可出锅。
虾米炒萝卜丝
材料：白萝卜、虾米、小米辣、葱、姜、盐。
做法：
1. 萝卜洗净去皮。
2. 切成丝，加盐腌制20分钟，挤干水分。
3. 虾米用温水洗净，葱姜切末，小米辣切圈。
4. 锅中放油，油热后，放入虾米，姜末，葱末，煸炒1分钟。
5. 倒入萝卜丝一同翻炒3分钟。
6. 放入小米辣椒，继续炒2分钟左右，至萝卜丝的水分bian，即可盛起。
