猪肉 150克
菠菜 200克
香油 少许
蚝油(肉馅) 适量
盐(肉馅) 少许
糖(肉馅) 适量
酱油(汤) 适量
盐(汤) 少量
胡椒粉(汤) 少量
做法步骤
1、猪肉馅加入各种调料搅匀至上劲。
2、揉成一个个丸子备用。
3、菠菜去根洗净。
4、大火烧开水放入菠菜。
5、烫熟后捞出沥干备用。
6、另起锅,水开后放入丸子,煮至丸子定型了再稍微翻动以免糊锅。
7、转小火加入所有汤里的调料。
8、煮约半分钟盛出丸子,摆上菠菜,倒入汤汁,可以再淋入少许香油。
9、尝一口,美美哒。
作者:美食穷小子 08-02阅读:3096次
猪肉 150克
菠菜 200克
香油 少许
蚝油(肉馅) 适量
盐(肉馅) 少许
糖(肉馅) 适量
酱油(汤) 适量
盐(汤) 少量
胡椒粉(汤) 少量
做法步骤
1、猪肉馅加入各种调料搅匀至上劲。
2、揉成一个个丸子备用。
3、菠菜去根洗净。
4、大火烧开水放入菠菜。
5、烫熟后捞出沥干备用。
6、另起锅,水开后放入丸子,煮至丸子定型了再稍微翻动以免糊锅。
7、转小火加入所有汤里的调料。
8、煮约半分钟盛出丸子,摆上菠菜,倒入汤汁,可以再淋入少许香油。
9、尝一口,美美哒。