意大利面(适量)
辅料
红萝卜(适量)，青椒(适量)，蒜头(适量)，姜(适量)，洋葱(适量)，橄榄油(适量)
厨具
煮锅、炒锅
步骤
1、意大利面适量，牛肉切条状并用腌料稍腌
2、红萝卜、洋葱、青椒、蒜头、姜
3、红萝卜、洋葱、青椒均切丝
4、用锅把水烧开、下小许盐在里面，煮熟意大利面条
5、煮熟的面条用小许橄榄油拌一下待用
6、黄油下炒锅中，烧至溶化
7、下姜粒、蒜粒爆香后再下红萝卜丝、洋葱丝、青椒丝炒至稍软
8、投入牛柳丝
9、把配料炒至7成熟
10、下意大利面
11、下黑椒粉和所有调味料
12、全部材料炒均匀，就可食用
