记忆中的老家
旁边总有一些大大小小的池塘
而这个溪里
就是我们小时候的一个小世界
里面不仅有我们小时候玩耍的身影
也有我们到处寻找野味的踪迹
澄海以前溪里八大野味都有哪些呢？
今天一起跟着小编来回味下吧~~
第9名：田螺
在农村池塘里田螺还是比较多的，一抓一大把，以春天的田螺最干净。在吃田螺时一定要充分煮透，把里面的寄生虫杀死！第8名：河蚌
在农村会吃河蚌的人不多，煮老了肉就会像皮子一样难嚼。会做了，河蚌还是一道非常不错的美味。
第7名：苦初
这是钓鱼人最痛恨的一种鱼，让人钓不成鱼。苦初味道还是十分鲜美，肉质细嫩，最爱油炸苦初，油炸过后的餐鱼仔的刺都可以一起吃下去~~一点都不用担心鱼刺的问题。第6名：河虾
河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的池塘野味。第5名：泥鳅
相信80后90后的农村人都有过挖泥鳅的经历，由于泥鳅比较滑，是非常难抓的。第4名：黄鳝
一般会躲到洞里面，如果没有经验的话，比泥鳅更难抓。在农村不少人都会钓黄鳝，用一个小钩子，一天就能钓十几斤黄鳝。第3名：黄芽头
背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺，抓的时候不小心就会被扎到手。无论做火锅还是煲汤，味道都非常不错。第2名：甲鱼
记得小时候在农村池塘里甲鱼非常多，现在野生甲鱼非常少。这几年由于甲鱼价格暴涨，池塘里已经看不到甲鱼了。第1名：螃蜞
小时候经常要到河边捉螃蜞，一般会躲到洞里面，如果没有经验的话，很容易被它夹破手指。
是不是让你想起小时候吃的美味了呢
现在我们生活变好了
这些以前习以为常的东西
却已经慢慢消失了~
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