这道玉米酥饼,芝麻香浓郁、甜度适中、不油不腻、酥到掉渣,每咬一口都是舌尖上的享受,简直好吃到哭!做法更是简单,把几种材料拌一拌就可以,超省事。亲们一定要试试看~
具体制作方法
第一步:准备食材。低筋面粉150克、玉米面150克、玉米油130克、鸡蛋2个、糖粉75克、泡打粉3克、熟白芝麻适量。
第二步:把鸡蛋和油放入盆中搅拌均匀,如图。
第三步:把低筋面粉、玉米面、糖粉、泡打粉依次筛入盆中。
第四步:翻拌至没有干面粉,如图。
第五步:取一块面团,揉圆,如图。
第六步:将面团放入白芝麻中,让一面粘满白芝麻,如图。
第七步:把面团压扁,如图。然后放入铺有油纸的烤盘中,如图。
第八步:把烤盘放入预热好的烤箱,上下火175度烤20分钟即可。
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