小米你只会用来做粥? 宝宝更爱吃这样做的
TPIS:辅食小贴士
1趣味性辅食
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2添加の小要领
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3豆妈说....
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小米鸡蛋饼
参考年龄:12个月+
如果小米只是一味的做粥喝
宝宝也会吃腻的
赶紧学下这种方法吧
◆ ◆ ◆
食材准备
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鸡蛋1个
小米20克
中筋面粉30克(就是最常见的面粉)
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
◆ ◆ ◆
咚咚咚~切切切~
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step2:再用筛网过筛,筛去一些比较粗糙的颗粒。
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step3:用克重称取100克小米浆。
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step4:米浆中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入30克面粉,继续搅拌均匀。
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step5:再用筛网过筛,确保饼的细腻。
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step6:面糊的状态可以参考上图,用勺子舀起时应该呈流水状。
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step7:起锅放油,转小火,用勺子一勺勺舀入面糊,煎至底部凝固后马上翻面,煎至两面金黄即可。
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step8:这款小饼可以作为宝宝的主食添加,又香又软,宝宝肯定超爱吃。
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叨叨:
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