吃肉还有这种高端方式，又香又脆，轻松让宝宝爱上吃肉

当宝宝7、8个月大时，开始进入萌牙时期，这时可以适当给宝宝们准备些肉类食物。

肉类食物含有丰富的蛋白质和人体容易吸收的铁元素，能为宝宝提供身体发育所需的营养，同时也能进一步锻炼孩子的咀嚼能力，刺激牙齿生长。

然而，因为食物形态的变化和咀嚼难度的增加，有的宝宝会出现不爱吃肉，或者咬两下吐出来情况。因此，改变宝宝们吃肉的方式很重要。

今天我们将会用鸡肉、海苔、土豆来制作一道外酥里嫩的鸡肉辅食，将鸡肉做成香脆可口的宝宝零食，让宝宝们可以随时随地抓着来吃！

这样做出来的鸡肉脆，吃不出肉的感觉，让不爱吃肉的宝宝们也能轻易接受。

鸡肉本身含有较高的蛋白质，脂肪含量少，与海苔和土豆搭配，味道相宜，更具风味。虽然做法会较为复杂，但一次可以做出一大盘，非常方便。现在，我们一起来制作吧。

食材表丨适合月龄：1岁+

土豆 2颗

鸡肉 40g

淀粉 10g

海苔 5g

（所有食材用量根据宝宝适量而定）

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将鸡肉切块，放入搅拌机中。

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将搅拌好的鸡肉泥倒入碗中，加入面粉和海苔。

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将碗中所有食材搅拌均匀。

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将搅拌好的鸡肉面团擀成薄片，然后将锡箔纸折成筒状。

》面片的厚度决定鸡肉脆的酥脆程度，面片越薄越容易烤得酥脆。

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用面片包裹锡箔纸筒，卷饼，再放入烤箱中，调制150度，烘烤30分钟。

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土豆切块，放入锅中蒸熟后碾压成泥。

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取出烤好的鸡肉脆卷，将土豆泥装入裱花袋，再将土豆泥逐一挤入鸡肉脆卷中，夹心鸡肉脆完成！

》鸡肉脆的酥脆程度与鸡肉泥的厚度和烘烤时间有很大关系，因此如果鸡肉泥裹得太厚，或者烘烤时间不足，可能也会做不出酥脆的口感。因此，鸡肉面片擀得越薄，越容易烤的酥脆。

》刚搅拌好的鸡肉泥可能会有些粘手，因此可以在其表面轻轻刷上一层宝宝可食用油或者在手上沾电水，会相对好处理一些。

》鸡肉除了含有大量对人体有益的优质蛋白外，也是磷、铁、铜与锌等重要微量元素的良好来源。

》鸡肉里面还富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等，对宝宝生长发育有极其重要的作用。

》土豆里面含有丰富的维生素B1和优质蛋白，能够为宝宝补充能量，提高身体免疫力。同时，土豆也是非常好的主食代替品。