中招:自己做的米粉,孩子吃了更好么?很多妈妈都做错了

文 / 本宫为您读健康
2019-03-23 17:26


中招:自己做的米粉,孩子吃了更好么?很多妈妈都做错了


宝宝慢慢的长大,到了4-6个月左右的时候该吃辅食了,众所周知宝宝的第一口辅食一定是米粉,虽说现在各种各样的米粉琳琅满目,无论是超市还是母婴店都能买到,但不少妈妈总觉得还是自己制作更放心一些。其实,亲手制作辅食,也是做妈妈的乐趣之一,看着小家伙大口大口地吃着你亲手做的美食,真的也是享受。

辅食的添加,不仅是帮助宝宝做咀嚼训练,并且建立味觉,更重要的意义是在于,为宝宝补充母乳或者配方奶中缺乏的营养成分,帮助孩子健康的成长,但是自制的米粉建议妈妈还是要慎选,主要原因之一:自制米粉营养过于单一。自制米粉大多就是用大米或者其它谷类磨制而成,其营养成分相对较少,而市面上销售的成品,婴幼儿米粉大多数都强化了钙铁锌,这些微量元素正是宝宝生长发育特别容易缺失的。但是宝宝吃家长自制米粉,就不容易得到钙铁锌的有效补充。特别是铁元素,在婴幼儿时期生长发育速度快,体重增加快,随之而来的是血容量也快速增加,加上宝贝自身携带的储备铁,在4-6个月都基本用完,因此这个年龄段的孩子最容易患缺铁性贫血,家长自制米粉原料都是大米等谷物,没有像市面上售卖的米粉一样,都额外添加铁,如果平时食物再缺乏肉类、动物肝脏等,宝贝就会面临缺铁的风险。

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原因二:自制米粉容易引起宝宝消化不良,宝宝添加辅食的时候,特别是初期,由于婴幼儿肠胃等消化系统都没有发育成熟,宝宝所吃的辅食必须经过很好的均匀处理才能保证消化吸收,如果妈妈在制作米粉的过程中,颗粒粗糙或者不均匀,就容易引发宝宝消化不良等肠胃疾病,甚至为以后的健康带来隐患。

原因三:自制米粉普遍口味较为单一,宝宝成长过程中,辅食添加是建立味觉的重要阶段,适当的味觉刺激,不仅仅能避免以后挑食的问题,还可以通过刺激味觉让宝宝更加的聪明,可是自制米粉往往会面临口味较为单一的情况,随着喂养时间的延长,宝宝就容易出现厌倦,导致日后可能挑食偏食的问题。

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如何为宝宝挑选一款靠谱的米粉?

首先看品牌:好的米粉来源于有保证的品牌,建议家长尽量选择规模较大,产品质量和服务品质较好的品牌企业生产的,无论从企业管理、产品质量都会有保证。

其次看质量, 好的米粉打开之后颜色应该均匀一致,闻起来有一股淡淡的米粉香味,无论是粉状还是片状都是均匀无结块,且干燥松散,加水冲泡后入口细腻幼滑,米粉打磨技术越好,冲调性也就越好。

再者看营养,添加米粉的目的就是为了给宝宝补充营养,因此建议原则各种维生素、矿物质较为丰富,除了这些以外,选择不加白砂糖的,因为过早给宝宝添加会刺激娇嫩的味觉系统,让他形成偏好重口味的不良饮食习惯。

图片来源于网络

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