1~3岁儿童饮食行为发生率高达34.7%!你家是不是也有挑食宝宝?

文 / 美心说儿童
2020-01-09 13:23
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最近临床多了很多因为吃饭不好、食欲低下前来就诊的宝宝,引发了小编对于现代孩子厌食原因的好奇,相信宝妈们也有同样的心情,孩子吃饭不香,到底是怎样引起的呢?

1~3岁儿童饮食行为发生率高达34.7%!你家是不是也有挑食宝宝?

下面这个场景,相信很多家长都会遇到:

今天的午餐是白米饭、青椒炒肉丝和西红柿鸡蛋汤。大家都吃得津津有味,我心里很满意。这时,我发现孩子只吃了一口米饭、一口肉丝,刚吃了几口,把自己碗里的菜往爸爸的碗里放。

发现妈妈在注意他,就赶快低下头吃了一口米饭,坐着那儿慢吞吞地嚼着,约两分钟后,还含着那口饭,而菜几乎没动。

我跟他许诺说只要吃完饭,就奖励他和小朋友玩,还给他们买巧克力……吃了半个多小时了,饭菜早凉了。

看到他磨蹭的样子,他爸终于压不住火,一把抓过碗勺给他喂饭。刚喂了两口,把吃进的饭菜全部吐了出来……我都急死了,对他一点辙也没有。

旁边的邻居听了忙说:"嗨,我们家孩子也是,就吃荤菜,不要吃蔬菜。大便要二、三天一次。每次大便,脸涨得通红,很费力,还叫屁屁痛,真拿他没办法。"

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孩子的“吃饭”问题,无疑是家长们非常头疼的问题!这些问题都是常见的儿童饮食行为问题。

近年来,已有儿童饮食行为问题的流行病学调查研究,上海率先开展,调查结果显示家长报告1~6岁儿童饮食行为问题高达39.7%,且随年龄增加,流行趋势递增,全国流行病学调查结果显示,1~3岁儿童饮食行为发生率为34.7% 。

厌食的原因

导致小儿厌食的原因主要是喂养不当!小儿饮食习惯的形成,与家长在喂养过程中的行为密切相关。

吃太多高蛋白、高脂肪的食物

很多家长觉得给孩子的营养越多越好,吃很多高蛋白高脂肪的食物,但是却不知,过多进食这些的话,很容易就会导致孩子的肠胃消化能力超出负荷,导致孩子没食欲,有时还有食积。

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进食不定时定量

胃肠道的充盈和排空也是有规律的,如果孩子经常饱一顿饿一顿,就会打乱胃肠道的规律,从而导致食欲低下。

吃太多零食

对于很多孩子来说,零食是导致厌食的罪魁祸首。条件好了之后,孩子的零食选择更多了,无论家中做的饭菜多可口,也不够零食的添加剂香,所以经常吃零食使孩子养成不良的习惯,对饭菜没有食欲。

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强迫宝宝进食

宝宝进食量过小时,家长一着急就容易吹胡子瞪眼,强迫宝宝进食,其实这样会大大影响孩子的情绪,产生进食等于受罪的错觉,会逐渐形成条件发射性拒食,最终发展为厌食。

药物影响

孩子生病时,接触太多红霉素、氯霉素、磺胺类的药物也会导致孩子厌食,甚至呕吐。

缺锌

如果孩子厌食找不到其他可以解释的原因时,就要考虑是不是缺锌,父母可以带他去医院做血锌或发锌的浓度测定。

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辅食添加不当

每种没有吃过的食物,对于宝宝来说都是新鲜的、好奇的,通常需要妈咪培养出良好的味觉及嗅觉感受。

宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏,因此是添加辅食的最佳时机,宝宝通过品尝各种食物,可促进对很多事物味觉、嗅觉及口感的形成和发育,也是宝宝从流食—半流食—固体事物的适应过程。

然而,在给宝宝添加辅食的过程中,如果妈妈一看到宝宝稍有不适就马上心疼地停下来,便使宝宝错过味觉、嗅觉及口感的最佳形成和发育的机会,不仅造成断奶困难,还会导致日后典型的厌食症。

妈妈自己有不良饮食习惯

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妈妈对孩子的饮食口味影响不仅体现在妊娠过程中,出生后,妈咪对于自己不喜欢吃的饭菜懒于很好地去做,也不注重口感和色泽,或者在言语中流露出对某些事物的偏见,就会使宝宝先入为主,对这些事物没等进口就感到厌恶了;或者妈咪喜爱的食物,便让孩子上顿吃完下顿又吃,就会使孩子对其倒胃口,表现出不爱吃饭。

培养良好的饮食习惯

儿科医学专家表明,只要宝宝的味觉、嗅觉及对食物的口感发育正常,正常宝宝是完全可以从爱吃的各种搭配得当的食物中,选择出有益健康的饮食组合。

而在这个过程中家长的帮助也显得尤为重要,那么如何培养孩子良好的饮食习惯那?

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真实情景的教育,激发孩子兴趣

心理学研究表明:3-4岁孩子往往以无意注意为主,注意不稳定,并伴随情感进行,只有当孩子对活动产生浓厚兴趣时,孩子才会积极主动参与活动。

看电视是孩子喜欢和感兴趣的事情,因此,我们将不良饮食行为和良好饮食行为拍摄下来,放给孩子观察、比较,通过讨论形成自我教育,使孩子知道什么是良好饮食行为习惯,什么是不良饮食行为习惯,从而克服自己不良饮食行为习惯。

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创设轻松愉快的进餐气氛

孩子是否喜欢吃各类食物不仅与其饮食的习惯有关,与食物的色、香、味、形有关,与进食的环境有关,与成人的暗示有关,同时良好的餐前情绪,对增加孩子食欲尤为重要。因此,每天进餐时,我们用神秘的表情,激情的语言介绍菜谱,使孩子在我们的感染下,有强烈的用餐欲望,从而促进食物的消化吸收和利用。

循序渐进法

有些孩子从小就不吃某种食物,因此要他立刻改过来是不太现实的。采用"逐渐加量"的方法,将绿色蔬菜,开始时少盛点,孩子吃完给予鼓励和表扬,以后逐渐增加,让他慢慢地逐渐适应,不感到很痛苦。

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制定一套孩子食谱搭配的方案,强调进餐要定时,饮食品种要多样化。即使是孩子不敢吃、不愿意吃的东西,哪怕一小口,也要让他试着尝试食物的味道。定下用餐的时间,时间一到立刻收起来,让孩子体会因偏食不吃而有肚子饿的感受。并且控制孩子的零食,尤其不要在饭前半小时给孩子零食吃。

孩子的饮食问题,会对孩子性格的形成与交际能力的发展都起到一定的影响作用,培养孩子良好行为习惯,对孩子的成长有着重要的影响。

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-The end-

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