免疫力才是孩子最好的守护者，食材新鲜方能“入口”健康

自从有了宝宝之后,我更加注重食物对孩子成长发育的影响,开始研究各种食材的成分,如何合理搭配才能营养全面,一切饮食习惯都是为了提高孩子免疫力,让孩子吃的更健康。

年前家里提前备了很多吃食,又买了成堆的蔬菜和食材,准备除夕做一顿丰盛又健康的年夜饭。为了保鲜存储这些食材必然少不了一台好冰箱,普通冰箱打开时都会有一股异味,这是食材本身和细菌味道混合在一起产生的,像什么李斯特菌、沙门氏菌、金葡萄球菌等等,这些对人体健康影响特别大,特别是抵抗力低的孩子与老人。

因此,我在挑选冰箱时特别注重冰箱的抑菌功能,而美的净味冰箱很好的满足了我的需求。

美的净味冰箱利用PST+超磁电离净味科技,实现19min快速主动净味、99%彻底杀菌,创造真正无菌无味的冰箱净化空间,也时刻守护每一份食材的自然新鲜原味。

只有有效隔离细菌和“病毒”才能对食品的营养物质成分起到保障效果,这也是我选美的净味冰箱的重要原因。

尽管冰箱里塞满了瓜果蔬菜,海鲜肉类,但是打开冰箱门没有任何异味,牛肉色泽新鲜、四季豆翠绿依然,连我爱吃的榴莲居然也没有渗透出气息。

年夜饭,我做了一桌丰盛的菜,开了几支酒,一家人开开心心的守岁聊天,为了让两岁半的宝宝跟我们一起体验传统习俗的仪式感,我特意给他做了蛋饺,蛋饺小而灵巧,宝宝有新奇感,容易引起食欲,多吃也会增强自身免疫力。具体做法如下:

材料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许

做法:1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。

2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。

3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。

有了美的净味冰箱,宝宝喜欢的牛肉泥、蔬菜泥、三文鱼泥等优质食材也有了储存保障。除菌又去异味,减少蛋白质、维生素、钙、磷等婴儿成长所必需的营养成分不流失,陪伴宝宝一同健康成长。

这些天,我们都待在家,计划着食材的消耗,每天变着花样做各种菜,早晨熬粥烙饼,午间食肉炊饭,晚上陪父母喝喝茶聊天,教孩子牙牙学语。我也常常从冰箱果蔬舱拿新鲜橙子榨汁给大家喝,多摄入VC,增强免疫力,

突然想起小时候,外婆经常带我一起去买菜,并且总会有意识地教我如何分辨肉类的新鲜程度、蔬菜的老或嫩、是否有打过农药……到家后,外婆会给我一把小椅子,让我帮着剥豆子拣菜,做些力所能及的小事。

那个时候的我,懵懵懂懂殊不知这是外婆在教我做饭,教我一件最平凡但也最不凡的事情。

长大后,在生活工作中不开心时,只要做一顿美食,就不再畏惧风雨。食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤,原来柴米油盐也是生活中的成长与修行。

冰箱里的食材空了,就重新买一堆回来,因为我家这款美的净味冰箱十字对开门的设计,空间利用率高,容量足够大,轻松囤够一周所需。