孩子的饮食离不开脂肪，那么如何吃才更健康呢？
脂肪，你这个成年人的天敌，快点离开我~~
说到脂肪，很多人都觉得不是什么好东西，饮食中脂肪越少越健康。其实这种观点是错误的。成年人害怕肥胖，可以适当低脂饮食，但学龄前儿童的饮食却不能以低脂为目标。
脂肪是孩子生长发育所必须的营养素，尤其对神经系统和大脑发育有很重要的影响，大家经常念叨要给孩子补充的“DHA”其实就是脂肪的一种。
脂肪有很多种，儿童菜单要保留促进大脑发育的脂肪，减少反式脂肪。
脂肪是均衡饮食的重要组成部分，对孩子的成长和大脑发育至关重要。与其试图从孩子的饮食中去除脂肪，不如关注于用健康脂肪代替不健康脂肪。如，全脂牛奶，椰子油、三文鱼中的饱和脂肪是健康的，而披萨，炸薯条和加工肉制品中的饱和脂肪就是不健康的。
家庭菜单常备沙丁鱼和野生三文鱼。这些美味的鱼肉中所含的omega-3不饱和脂肪酸（DHA就是Omega-3的一种存在形式）对大脑发育至关重要，对心脏也很好。另外，虾、鸡蛋、豆腐、黄豆、亚麻籽、母乳中也都含有非常丰富的omega-3。
食用油尽量选用植物油，如亚麻籽油、橄榄油等；尽量少用动物油，如猪油、黄油等。
很多妈妈跟芝麻酱吐槽说，“我也知道什么食物包含健康脂肪呀，可孩子不爱吃怎么办，孩子就爱吃披萨、薯条”。芝麻酱只能说，不能因为孩子喜欢不健康食品，就不给孩子提供健康食品了呀~~就跟添加辅食时多尝试一样，任何新食物，孩子只有反复接触才可能最终接受，因此，尽量早点给孩子提供健康食品，经常变着花样做给孩子吃。
不只是孩子，成年人最好也远离这些反式脂肪哦
尽量完全避免食用反式脂肪。工业生产的反式脂肪存在于某些高度加工的食品中。检查营养成分标签上的成分表，避免将含有“部分氢化油”或“植物起酥油”的任何食品带入家中。
学龄前儿童需要零食，
此处，特指健康零食哦
为孩子提供的均衡饮食应包括蛋白质、大量的非淀粉类蔬菜、一点全谷物或淀粉类蔬菜，少量的时令水果作为甜点有助于使这顿饭更加丰盛。但是，健康饮食并不意味着不好吃或乏味。添加健康脂肪，如，橄榄油，椰子油，牛油果等，会使饭菜更加美味和令人满意。
学龄前儿童胃容积非常有限，每顿饭吃的食物不足以支撑4、5个小时；再加上，孩子的身体正在生长发育，需要足够的热量来提供营养。因此，在两顿正餐之间最好给孩子添加个零食时间，上午、下午各一次。如果孩子睡的比较晚，临睡前可以再添加一次，但记得要刷完牙再睡觉哦。
这个酸奶，味道不错哦
给孩子添加零食，并不是要爸妈去买商场、超市里包装的花花绿绿的“儿童”食品（芝麻酱建议大家认真看一下这些预包装食品的营养标签，添加剂那叫一个多，眼花缭乱的，根本不适合给孩子吃），而是要给孩子准备健康营养的零食。
适合学龄前儿童的健康零食
● 时令水果。如果孩子不爱直接吃水果，可以把苹果切片，涂上花生酱，或杏仁酱。
● 全脂牛奶或酸奶，也可以搭配水果，或者直接制作成水果奶昔。
● 蒸熟的蔬菜（胡萝卜、西兰花、玉米等）。
● 煮鸡蛋。
● 全麦面包，可以搭配牛油果或鹰嘴豆泥、坚果酱等。
● 奶酪块。
尽早培养孩子良好的饮食习惯，
打造一个健康小吃货~~
学龄前儿童的饮食习惯还未定型，爸妈要鼓励孩子吃健康的食物和零食，养成良好的饮食习惯。如果孩子开始偏食、挑食，爸妈一定要做好榜样。提供多种有营养的食物，限制孩子接触低营养食物，帮孩子学会欣赏并作出正确的食物选择。
不要指望孩子“光盘”：提供适当的份量，但不要期望孩子总是吃完所有的食物。如果可能，让孩子自己选择食物份量（提供小盘子、小碗等）。孩子不能吃光盘子里的所有食物也没有关系，他们知道自己什么时候吃饱了。一些孩子可能会挑食，爸妈可以鼓励孩子尝试新的食物，但是不要强迫孩子吃。
固定用餐时间（围坐在一起）：在正餐和零食时间供应食物，除此之外的其他时间不提供食物。如果孩子整天都在吃东西，那吃饭的时候很可能一点也不饿，而正餐往往是更健康的食物。进餐时间，关掉电视，一起在餐桌上吃饭，创造一个安静的进食环境。
家人一起吃饭，果汁最好随正餐一起~
限制加工食品和含糖饮料：爸妈要限制家里的加工食品和快餐食品，最重要的限制含糖饮料，如，苏打水、果汁、柠檬水、奶茶和运动饮料等。含糖饮料会导致蛀牙和不健康的体重增加。
最好的饮料是水和牛奶：牛奶可提供钙和维生素D以强健骨骼。偶尔吃点冰淇淋也是可以的，但不应每天都吃。完整的水果比果汁更好， 即使是100％果汁。如果提供果汁，请将其制成100％果汁并将限制为100克，或更少，最好随正餐一起饮用果汁，因为两餐之间饮用果汁更容易引起蛀牙。
教餐桌礼仪：学龄前孩子应该学习基本的餐桌礼仪，如，不要在满嘴食物时说话，用餐巾纸，尽管有必要跟孩子解释这些规则，但更重要的是爸妈以身作则，做好孩子的榜样。孩子会观察家里其他人的的行为并跟随模仿。如果您有一起吃饭的家庭习俗，则更容易教孩子养成餐桌礼仪。
"