孕妇缺碘容易生出“傻”孩子?孕期那“碘”事儿,早知道早受益
备孕期间,很多年轻准爸妈都会注意补充叶酸、维生素等,可很少有人考虑到补碘。要知道孕期如果缺碘,也存在很多健康隐患。孕妇缺碘不仅会对自身造成危害,也会影响到胎宝宝的生长发育。造成新生儿碘缺乏,甚至可能会影响新生儿智力发育、身体发育等。
自从普及加碘盐后,身边缺碘的人似乎很少见了,但由于孕妇特殊群体,怀孕期间生理变化,孕妇对碘的需求量会比正常成人要少,所以更容易缺碘。
孕早期,有些孕妈妈妊娠反应严重,不仅摄入食物减少,喝水都会吐的情况下,使身体碘摄入减少、增加碘丢失量。怀孕5个月左右,支持胎儿神经发育的甲状腺激素,大部分均来自母体的碘,用于宝宝生长发育所需,因此母体的碘量会大量消耗。孕晚期,随着胎儿生长发育,母体的血容量会迅速增加,这样会稀释血液中碘浓度。同时肾小管滤过率和肾脏碘清除率均有所提高,导致碘随着尿液排出量增加。以上这种生理原理,导致孕妇对碘的需求量较正常成人要高,所以为了保证母体与胎儿的需要,孕妇要注意孕期是否存在碘缺乏的问题。
碘是胎儿神经发育不可或缺的元素
怀孕后大家都非常注重营养,蛋白质、脂肪、糖类、维生素等人体基本元素不可缺少,其实对碘也是一样。碘在人体中的含量只有20~50毫克,平均30毫克,只占人体重量的二百万分之一,因此属于微量元素。尽管含量很低,却是神经系统发育的重要元素。
胎儿时期碘缺乏可以导致早产、流产、先天畸形、克汀病等病。
新生儿缺碘可引起先天性甲状腺机能低下症检出率的升高,儿童青少年对碘缺乏比较敏感,可影响智力发育、身体发育,造成运动、视觉、听觉障碍,突出的表现是甲状腺肿大。
婴幼儿碘缺乏程度较轻,将可能成为亚临床克汀病或仅有轻度智力低下,可表现为对周围的人和食物的反应比较呆滞、自身智能和生长发育落后。
孕期缺碘,造成不可逆损害
怀孕后缺碘,可能会导致流产、早产、胎儿先天畸形等后果。如果母体摄入碘不足,胎儿也会缺碘,这样甲状腺激素也会存在供应不足,会导致胎儿生长发育系列障碍,首当其冲的是出现中枢神经系统的发育,引起胎儿脑损伤。
这种脑损伤不可逆,即便在胎儿后期补充再多的碘也没用,对已经造成的脑损伤无济于事。
当碘缺乏时,对胎儿的影响要大于对母亲的影响,而且往往处于不可逆的局面。所以,如果孕期缺碘,补碘迫在眉睫。
如何知道孕妇缺碘?
怀孕期间,孕妇对碘的需要增加,如不及时增加含碘多的食物,就可能发生甲状腺肿大。想知道孕妇是否缺碘最直接的方法就是去医院检查,可以做相关的检查,能够明确。
我国的膳食指南推荐孕妇碘的摄入量从非孕时的120μg/天增加到230μg/天。
这说明孕妇对碘的需要量比一般人需要量要高,而且快高出2倍的量,这是因为胎儿的生长发育旺盛,各系统的发育对甲状腺激素的需要量均会增加。
首先我们要知道补碘的方法有很多,主要分为碘剂补充以及食物补充。怀孕后最常用的补碘的方法就是通过食盐加碘为主,而且一日三餐都少不了盐,这样能够保证碘规律摄取,这也是一种最为简单、实用的方法。
同时,虽然食物中含有的碘量相对碘盐较低,但有些海产食物含碘量比较丰富,如海带、紫菜等。
正常人一天推荐摄入6g碘盐,可以保证摄入120μg的碘,但对孕妇来讲还需要再摄入110μg的碘,这样每周可以吃1-2次海产品即可。例如,100g鲜海带、2.5g紫菜干、30g贝类、40g海鱼,这些种类中任何1-2样即可获得110μg碘。(仅供参考)
温馨提示
孕妇食用碘盐建议在正规超市购买,必须有完整包装以及碘盐标志。因为碘盐保存不当,会加重碘的流失,所以买回家的碘盐要放在阴凉、干燥处,免受日光直射和吸潮,离开灶台或有热源的地方存放,这样避免高温造成影响。
煮菜放盐太早,碘盐也是白瞎
别以为把碘盐买回家,放好就足够了,如果吃不对,碘盐吃了也是白搭。
孕妇在食用碘盐的时候要知道这几样:
不能用水淘洗碘盐。煮菜时不要过早放盐,要等菜快熟了快出锅的时候再加盐,避免用碘盐爆锅、长时间炖和煮。避免把碘盐放在锅里炒或放在油锅里煎炸,以免碘受热失效而失去补碘的作用。
有人听说补碘与胎儿智力有直接关系,生活中会不停的想补碘。生活中除了进食一些含碘丰富的食物外,不能随便乱用碘剂,否则过量的碘一样会对胎儿造成危害。
2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出:
怀孕的时候每天摄入230(μg)碘,哺乳期每天需要240μg碘,而每天摄入600μg以内的碘都是安全的。
就目前来讲,并没有确切的证据说明摄入过量的碘,与甲状腺癌发病增加相关。
如果短期急性碘摄入量过量,孕妇机体可以自我调节,抑制甲状腺激素的合成,这种生理称为“碘阻滞效应”;如果长期碘摄入量过量,正常机体会产生“碘脱逸”反应,恢复甲状腺激素的合成以及分泌。
如果孕妇罹患自身免疫甲状腺炎等情况下,她的碘脱逸功能会受损,在高碘环境下就很容易出现甲减。