夸大其词不可取，孕妇饮食有这些健康要点

相信每一位孕妇在怀孕期间，都曾要求过这个不能吃那个不能吃，这个要多吃，那个要多吃等等让人不知真假的事。

怀孕期间，孕妇的饮食的确需要注意一些健康要点，但也不可夸大其词。

1、注意食品安全，远离可能有细菌性食物中毒危险的食物

孕妇是需要重点保护的人群，特别是在孕早期，胃酸分泌可能减少，食物中的各种有害微生物更容易在胃肠里“兴风作浪”，引起细菌性食物中毒，发生严重的呕吐、腹泻、腹痛，严重时甚至可能造成流产、早产等。微生物产生的毒素也可能会侵犯到弱小的胎儿，引起各种发育障碍，甚至造成死胎。

——尽量避免在没有卫生资质的小摊贩那里购买小菜、熟食、快餐。

——去卫生等级较低的餐馆吃饭时尽量不吃冷盘熟食和凉拌菜。

——家庭厨房中洗菜切菜时要做到生熟分开，冰箱储藏也要做到生熟分开。

——色泽和味道提示已经不再新鲜的食品、发霉变味的食品，都要严格避免食用。

——制作凉拌菜时要好好清洗干净，最好将食材用沸水烫一下，杀灭表面的微生物。

——不能吃剩的凉拌菜。剩菜剩饭一定要重新加热，彻底杀菌之后再吃。

——不要吃生鸡蛋，至少要等蛋清彻底凝固、蛋黄嫩嫩地稍微凝住之后再吃。

——不要喝没有煮沸杀菌的“现挤”牛奶和羊奶。不买超市以外个体贩卖的酸奶和含奶小吃甜点。

——慎喝不是当时制作、放了几个小时的“鲜榨”果蔬汁和其他不新鲜的自制饮料。

——接触过生鱼、生肉、生鸡蛋壳和没有洗过的生蔬菜之后，要立刻洗手，然后再接触其他食品。

——在购买网上销售的熟食和快餐前，要仔细查看其经营许可证件。

​2、远离烧烤、熏制、油炸食品和个体制作的膨化食品

在外面烧烤摊上随便烤一下的食物不能吃，因为一则不能保证食材的新鲜安全，二则不能保证肉的整体完全熟透，寄生虫和致病菌完全被杀灭。早期胚胎发育对各种有害化学物质尤其非常敏感，孕早期对油腻食物和油烟、烧烤烟气、熏制味道的反感就是一种本能保护反应。

油炸食品和膨化食品还可能使用泡打粉，其中一些不合规范的产品可能含有明矾，带来铝污染，影响大脑神经系统的健康。

3、避免食用曾经有过敏反应和不耐受反应的食物

如果孕妇本人不久之前对某些食物有过各种过敏反应，或者吃了之后有胃肠不适或其他食物不耐受反应，那么在怀孕期间需要尽量避免食用这些食物。

此外，还要严格限用甜味奶茶、甜饮料、各种高度加工的低营养价值零食。

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