记住关键的2步 调出的饺子馅想不好吃都难

喜欢吃饺子的人很多，但是很多90后，甚至部分80都还不会调饺子馅，所以每次想吃的时候就只能找妈妈。今天分享的这款调饺子馅方法，记住这关键的两步，调出来想不好吃都难。直接开始吧：

第一步：选择肉

记住要点：肥肉多瘦肉要少，7:3的比例。然后把肉剁成肉末，备用。

第二步：锅烧热

倒入适量的花生油加热。

第三步：这是关键的第一步。

把烧热的花生油淋在剁碎的肉末上面。

第四步：加上佐料搅拌

加入葱花，大蒜末，姜末，胡椒粉，盐，五香粉等搅拌均匀

第五步：关键的第二步，加入鸡蛋

在饺子馅里面打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀。

第六步：大功告成