吃龙虾的季节马上要到了, 告诉你一个经典吮手指的做法!

吃小龙虾的季节马上就要到了。虽然5月份并不是小龙虾最饱满肥美的时候，但是品质并不差。

告诉你一种经典吃法，首先将小龙虾刷洗干净后，剪去虾头，

一定要将小龙虾的这条黑黑的虾线抽掉，然后洗干净待用

准备好豆瓣酱，大蒜，大葱，红辣椒，生抽，啤酒，白糖和小半袋火锅底料。热锅下油下入豆瓣酱炒出红油。

下入大蒜，大葱，红辣椒，炒香。

放入小龙虾，把火锅底料掰成几块，加入锅中，充分炒匀；

放生抽，啤酒，白糖。

大火烧沸转小火烧透入味大约30分钟左右

盛出装盘即可

一道美味的小龙虾就做好了，你学会了吗？