周年店庆5.8折! 忍痛曝光这家征服成都资深好吃嘴儿的店, 火锅控们都来打卡了!

在正式给大家介（种）绍（草）之前

小编先郑重其事的给大家解释解释

何谓“老饕[lǎo tāo]”？且看度娘如何看

其实通俗而言“老饕”就是比吃货更资深的吃货！Ta比一般吃货对于美食更加严格、挑剔以及个性！老饕是尝遍天下美味后变得比较挑食，有所吃也有所不吃。老饕不需要像美食家那么专业，但是一定明白美食美在何处，一身本事都是吃出来的，对味道更是有其独到的见解，对食材有很深的理解。

而就有这么一家店，竟然要在饕客群居的成都，做一家独一无二的[老饕火锅]。

号召食客打包的锅底

三斤牛油，三斤农夫山泉矿泉水，一斤底料。

这就是老饕的锅底，一目了然。

工作人员现场为你开袋下锅，

你可以慢慢感受火锅是如何沸腾的。

全牛油锅底加上花椒干海椒大蒜姜片

随着温度升高，锅底的麻辣鲜香开始弥漫在空气中。

食用之后，还可以打包锅底带走，满足各位老饕们美食之后还可再尽兴的需求。

大自然的食材搬运工

鞭炮腰花

小编觉得吧腰花爱的人，都爱Ta那一个“嫩”！

嫩而不腥是考究这家店腰花好不好吃的一个最重要的标准。

入锅七上八下之后，那鲜嫩的入口即化！

他们家的腰花，用师傅精致的刀工片成鞭炮一样

而关于刀工，还可以详情请见他们家另外一道菜，如图所示，小编就不废话了~

芝士虾滑

简直是老饕的明星菜品，每桌必点菜品之一。

特别之处就是他们家在虾滑里面加入了芝士粒。

下锅煮一会儿，芝士就完全裹住虾滑了

等到虾滑完全漂浮在锅面儿，就说明你可以开动了

咬上一口，还会拉出很长的丝儿

虾肉的Q弹配上浓浓的芝士味儿，肯定会击中广大美少女们~

九尺生扣鸭肠

鸭你没有看错就是这么的直接

每日限量的生抠鸭肠，看的见的新鲜，看的见的放心

在锅底涮几哈上来，那个beng脆~

再裹上满是蒜泥的油碟，将鹅肠的美味瞬间放大十倍！

极品耗儿鱼

这个我要单独拉出来说几句，因为耗儿鱼是小编心中吃火锅的必点菜！

看耗儿鱼好不好吃，一看块头二看新鲜！

块头决定肉多肉少，不要一口下去全是刺

新鲜决定肉质，不要那种松松垮垮的，一煮就散了！

泡椒牛肉

牛肉包裹着一颗泡椒，在用牙签固定

在煮熟之后任可以保留原状

没有抹过任何料的鲜牛肉搭配酸爽的泡椒

这种恰到好处的搭配不多不少，刚刚好！

广味小香肠

不知道你们身边有没得小香肠爱好者

我有个朋友每次来老饕小香肠她能一个人吃2盘！

肥瘦相间的香肠，经过牛油锅底的浸透煮熟

晶莹Q弹，还带有一丝丝甜甜的回味！

签签串

兔腰、郡把，脆嫩爽口

在吃火锅的时候还能又吃串串~

悄悄告诉你们，蘸干碟简直好吃得上天

不好意思，这么晚了又给大家放毒了

我们用一碗冰爽可口的醪糟冰粉

来降个温，好不好？（撒娇脸.gif）

饕 客 福 利

双楠店：武侯大道双楠段22号

长华店：长华路19号万科汇智中心一楼

营业时间：11：:00-23:00